【台北.士林】劍潭站.超好吃港式燒臘飯.香港忠記燒臘 晚來絕對吃不到!

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Daisy 的朋友是道地台北人,
對於台北哪裡有什麼厲害小吃,有他自己的一個口袋名單。
【香港忠記燒臘】位於士林承德路40巷裡,這裡有著不少厲害的小吃。
騎機車的話,從市區往士林方向下了承德橋後立馬待轉即可抵達。
較近的捷運站是劍潭站,不過沒很近…大約要走8~12分鐘才能抵達。

 這間【香港忠記燒臘 】,店面非常不起眼。

如果沒特別留心,就算經過也不太會注意到它的存在。
小小的店面,主要有掛放著燒臘食材的料理台、盛飯菜區。


旁邊幾 兩張桌子拼湊起來的店內用餐區。
雖然說是店內用餐…不過幾乎可僅說是一個路邊攤的用餐環境。
環境感覺起來沒有非常的乾淨,不是每個人都會喜歡在這邊用餐。

如果不敢在這邊吃的話,建議可以外帶回家!

一般上班族,如果想吃到這間香港忠記燒臘的話,說真的還有些難。

難得不在於吃不到,而是通常到了下班六點初到現場,
老闆就會說只剩下叉燒雞腿了!!!想吃到燒鴨根本就是要用搶的啊!!
這樣的好生意,如果七點還想來的話,吃不到的風險是極高。
而且老闆還跟學生一樣…有放寒、暑假的習慣,
所以寒暑假絕對別想來…因為根本就吃不到!!!

 

MENU

香港忠記燒臘的價位落在 $75~90 間,從價格看起來不是很便宜,
但當燒臘便當一送上桌,或回家打開便當盒時,
就會發現這價格真的頗划算!!

飯 $75

因為晚來,所以燒鴨早就賣光光,於是點了個叉雞飯來嚐嚐。
如果想吃辣的話,可以多加忠記的辣蘿蔔乾。
配菜共有三種,吃起來口感皆偏濕。
青菜炒得較過頭,炒得較老且偏油。
飯的水分偏多,較黏。
醬汁常常加很多,所以 Daisy 點餐時都會事先說醬少。
飯的份量也很多,Daisy 也會點飯少,避免吃不完浪費。
搭配上特製的燒臘醬汁、油蔥,整個超下飯,
蔥的味道相當重,完全是 Daisy 的愛呀~
油雞的肉質超嫩超嫩,尤其是雞皮帶點甜甜的味道好好吃!
叉燒吃起來也是完全不柴,叉燒嫩又有汁。
真是愛慘了忠記的燒臘飯!!另外…Daisy 也有吃過忠記的燒鴨,不過沒帶相機就沒拍照,
只能說燒鴨的皮超脆,肉又香又夠味。超好吃的啦!!!
難怪時間一晚就買不到了…!!
BTW…香港忠記燒臘的湯是喝到飽的,就在點餐的地方可以自行盛裝。
湯主要是由燒臘的雞骨頭、雞腳跟海帶一起熬煮,喝起來還不錯。
後記:
真的一點都不誇張,這間港式燒臘店,

香港忠記燒臘店

地  址:台北市承德路四段40巷24號1樓
營業時間:中午時段、下午17:00後~賣完為止。
寒、暑假不營業。
用餐日期:2014/11月

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Daisy

朋友眼中的我,是認真生活在每一刻的女孩。 喜歡旅遊、喜歡美食,更喜歡自己踏出每一步去發現新事物 :)

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