[台中] 天天都大排長龍的 天天見麵‧手工麵食館

 IMG_0495.JPG位於南屯區大墩十二街天天見麵‧手工麵食館,在他還是間小店未遷新址前,我就已經吃過,當時天天大排長龍。為了服務不斷湧進的客人們,現在店遷到舊址斜對面,雖然店內空間大了取多,但依舊是大排長龍,可說是成功爆紅的餐飲店之一(連開幕才幾個月的健行店也是如此)IMG_0505.JPG IMG_0486.JPG IMG_0488.JPG 看看這人潮,才12點而已,到現場拿到的號碼牌已經是20號了店內在用餐時段,也始終保持著座無虛席的狀態。IMG_0489.JPG   開放式的廚房,幾乎時常都可以看到師傅現場在拉手工麵唷!IMG_0493.JPG MENUIMG_0477.JPGIMG_0478.JPG IMG_0479.JPG   翻翻MENU,可以用餐的餐點種類非常多,從麵食到水餃、湯包、餅類、小菜都有麵類價格約70~130不等,而其他點心類價格也都不便宜,奶黃、芝麻流沙包3粒就要70元,小菜、湯品40元起跳,價格真讓人有點點不下去看看大家對天天見麵的評價,好像還是主食類的CP值比較高IMG_0485.JPG MENU的背面是師傅製作手工麵的照片,據說師傅可是去大陸學做麵的好功夫,學了半年之久才回台呢!另外還寫著「生面熟面天天見麵,吃遍嚐遍日日想念」的字句,這可真是有創意的一語雙關 餐具IMG_0491.JPG  老北京醡醬麵IMG_0496.JPGIMG_0497.JPG一碗老北京醡醬麵,在寬麵淋上滿滿的醡醬,另外配上清脆的小黃瓜絲、蘿蔔絲及蔥絲IMG_0499.JPG手工寬麵條也稱為手工皮帶麵,咬起來Q度十足,有嚼勁且彈牙而老北京醡醬,由豆干丁和肉燥、黃豆、甜麵醬…等配料製成 川味紅油炒手IMG_0494.JPG IMG_0495.JPG 有著兩根辣椒等級的川味紅油炒手薄餛飩皮包著絞肉,還有一整隻新鮮草蝦,口感很扎實、美味而看起來紅通通的紅油醬汁好像要把我辣死一樣,不過不太吃辣的我,卻覺得這辣度不會太辣,而且辣得很順,這樣的味道,可替這紅油炒手增色了不少呢 後記:主打手工麵天天見麵,雖然在麵食館裡屬於價位較高的一間店,不過其品質卻非常到位,也沒有因客人太多而品質流失,太久沒吃,偶爾真的會懷念他餐點的味道呢! 延伸閱讀:[台中] 60年老店的好味道 台中肉圓[台中] 逢甲‧咱家傻瓜麵&梅香小吃胡椒飯[台中] 號稱台中第一間拉麵店的 昭和拉麵[台中] 東海附近的手打烏龍麵 禮來居(素食) 天天見麵‧手工麵食館地  址:台中市南屯區大墩十二街126號 電  話:04-23271188營業時間:上午AM11:00~晚上PM9:00官方網站:http://www.noodles-everyday.com.tw/
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朋友眼中的我,是認真生活在每一刻的女孩。 喜歡旅遊、喜歡美食,更喜歡自己踏出每一步去發現新事物 :)

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2 Discussion to this post

  1. 天天見麵 說:

    很開心您們來到天天見麵
    希望有需要建議的地方也不吝與我們分享
    讓我們可以有更好的品質空間可以發揮喔
    這是天天見麵的官網:www.noodles-everyday.com.tw
    若有其他需要建議及改進的地方也歡迎您到留言板留言喔~謝謝您~
    謝謝您對天天見麵的肯定哦
    另外通知一個好消息~ 我們在台中市北區健行路391號開分店囉!!還請舊雨新知~~
    不知該文章可否讓我們引用,若您介意的話請告知我們一聲喔
    下次可以來試試
    榜上有名的成都辣味燃麵及辣度很夠的炒手醬汁拌麵
    點心還有綠豆沙鍋餅及奶黃流沙包
    湯類的話~~餛飩湯及酸菜魚片湯都很受歡迎哦
    版主回覆:(03/07/2011 06:45:05 AM)
    您好~歡迎引用唷^^

  2. loongchih 說:

    吃了好幾次 照片也拍了好多張 卻沒一直沒有寫出來XD
    版主回覆:(04/01/2011 02:30:31 AM)
    哈哈! 好的食記慢慢熬:P
    等你PO文囉!

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