[食記] 新北‧板橋 湳雅觀光夜市‧推香濃起司騎士捲

Daisy好幾次都想要到板橋湳雅夜市晃晃,但是都因為太遠而作罷,這次總算找了個時間來逛湳雅夜市了!到達湳雅夜市可以先搭捷運到府中站,再走約10分鐘的路程即可到達。 湳雅夜市共有兩個入口,從府中捷運站沿著府中路一直走到達比較容易。

 

湳雅夜市第一攤:日本電視冠軍剪刀式雞蛋糕
每次到了夜市,優齁齁看到這間日本剪刀式雞蛋糕都會買一下來吃,就連在樂華夜市也是噢!!!
這電視冠軍的雞蛋糕小份4隻/$35元;大份7隻/$55元,本來就不便宜了,沒想到04/01開始還要漲價…
老闆做好的雞蛋會先放在鐵盤上排排站,可以看見這鐵盤上沒幾個雞蛋糕,而且馬上就會被夾走,生意非常的好。
而這攤雞蛋糕最特別的就是脆皮外皮跟立體外型了,可愛的公雞、摩托車…等造型,排隊的時候還聽到有小朋友指定要手槍的雞蛋糕。
吃起來是充滿奶香,不過這間的脆皮好像沒那麼脆耶…>”<
湳雅夜市第二攤:許記活土虱
為什麼會來吃這間許記呢?完全是因為曼曼優齁齁說之前來到湳雅夜市,看到老闆現殺活土虱,於是就讓他覺得這間許記賣的東西一定超新鮮,吃過之後覺得真的很不錯,所以就帶Daisy跟衣衣來吃吃看囉!
是說…雖然曼曼是看到的是現殺活土虱,但是我們這次根本就沒點活土虱 XD
許記店內位置蠻多,不過人也很多。
牆上MENU寫得清清楚楚許記賣的餐點,可以看見MENU底下寫的是藥燉排骨的由來,頗有趣的。
醬料
醬料有醬油跟特製沾醬,右邊呈橘色的特製沾醬,帶一點辣度,Daisy超怕辣,不太敢吃>”<
炒青菜 $50
炒青菜是波菜,炒得青脆,吃起來新鮮。

 

羊肉炒飯 $60
羊肉炒飯的量有點少,吃起來沙茶味非常的重。
當歸羊肉 $70
當歸羊肉的湯頭摻有枸己,喝起來當歸味蠻重,另加有薑絲去羊肉的騷味。
一般喝到的當歸羊肉都是採用羊肉片,但是許記的羊肉是超大塊羊肉,沒有什麼騷味咬起來也很滿足,不過曼曼覺得羊肉咬起來有點偏韌。
藥燉排骨 $50
一碗50塊的藥燉排骨,我想這大概是台北最便宜的價格了吧?不過雖然比較便宜,但是骨頭還是一樣多,肉咬起來偏乾澀,不過藥燉湯頭喝起來甘甜,比起羊肉濃濃的當歸為,Daisy喜歡要燉湯頭多一些。
湳雅夜市第三攤:吳記排骨酥
Daisy在嘉義的時候很喜歡吃國華街的吳記排骨酥,這次到了湳雅夜市也看到了同名的吳記排骨酥,所以也就買了一份小份的來試試看。

點了湳雅夜市的小份的吳記排骨酥,算一算…大概只有9塊左右,不像嘉義的吳記排骨酥,因為生意太好所以架上幾乎都是空空的,湳雅夜市的是架上一堆…所以咬起來有點冷掉,雖然還是可以吃到排骨酥的酥香跟有嚼勁的口感,不過就是沒有剛炸起來的美味。

 

湳雅夜市第四攤:騎士捲
什麼是騎士捲?其實Daisy也沒有聽過,不過既然是在地人曼曼優齁齁推薦的,當然就式要吃一下囉!
騎士捲一捲 $30、二捲 $50
騎士捲可以選擇加柴魚或是加生菜,我們選了加生菜,所以在騎士捲上頭先是一層美奶滋,接著就是滿滿的生菜絲。
騎士捲很貼心的會將一條切成四小塊,是非常適合入口的大小。你們看看…這原味香濃起司騎士捲裡的起司牽絲得跟什麼一樣,咬起來帶有起司的Q彈,起絲捲的外皮有點像是腐皮捲,咬起來又Q又香,跟起司超搭的啦!!
醬爆牛肉口味的味道偏重,但搭配起生菜是不膩也好吃。真是沒想到這沒聽過的騎士捲居然是這天Daisy湳雅夜市之旅中覺得最好吃的一攤呢!
湳雅夜市第五攤:好味道臭豆腐
大排長龍的好味道臭豆腐,採用的是先拿號碼牌的點餐方式,臭豆腐大份 $55、小份 $40。有素的葷的,辣度跟炸得酥脆程度都可以在點菜單上打勾後結帳,然後就是………等 很 久…………
我們拿到的點餐單後兩碼是82號,但是在當下卻只叫到90號,這代表著…我們要等快一百號…沒錯!因為等了快要一百號,所以大概耗了我們一個半小時的時間才吃到,有人跟Daisy說台北到香港都只要飛一個半小時,等一盤臭豆腐一個半小時我居然等得下去!
當這盤好味道臭豆腐送上來的時候,看到這麼大一盤,實在有種皇天不負苦心人的感覺。不過實際吃了一下…不知道是等了太久還是吃其他東西吃飽了,卻也覺得這臭豆腐吃起來好像沒什麼特別的,泡菜咬起來脆,但Daisy愛吃酸覺得不夠酸。臭豆腐醬料味道偏鹹,外皮非常非常酥脆,臭豆腐氣孔相當多,但就覺得…實在也等太久。下次我一定不會再排了…
後記:
這次到湳雅夜市又不知不覺得吃了五攤,不過…除了騎士捲之外,好像沒什麼另Daisy覺得很特別的地方,人又多又遠…到底是我沒挖掘到好吃的還是湳雅夜市真的沒什麼好吃的阿 (悶)

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板橋湳雅觀光夜市 
地  址: 新北市板橋區南雅東路
電  話: 886-2-29603456
開放時間: 全年無休。周一至周日下午04:00至凌晨01:00止

如何抵達?
夜市分布於南雅南路一段沿路往南,經過新興街到南雅東路與館前西路交叉口為止,大致呈L型分布;鄰近板橋車站與府中站,距離台北捷運板南線府中站步行約10分鐘路程。

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