[食記] 台北‧西門町 牛肉麵控的口袋名單‧桃源街牛肉麵

桃源街牛肉麵大概是許多牛肉麵控的口袋名單之一,
不過非牛肉麵控的Daisy其實沒聽過…是被朋友帶到了現場才知道桃源街牛肉麵的厲害。
厲害的是什麼呢? 不僅是排隊人潮跟坐無虛席的店內坐位,
從店門就擺著一個大大的立牌,告知大家禁止攝影,應該是因為怕透過介紹又越來越多人才立上這牌子。
不過這也讓Daisy的好奇心大發,雖然店家外頭不給拍照,但幸好還是可以拍食物的照片!! (呼,好險)

 

酸菜

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每間牛肉麵店裡最重要的就是酸菜了,桃源街牛肉麵的酸菜不會過於乾扁,加在麵中有提味的效果。

 

泡菜 $30

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這桃源街牛肉麵的泡菜…曾經吃過的同行友人一直跟我說很難吃…
Daisy覺得是會有多難吃呀!! 所以還是不信邪的點下去…果真是後悔透了
吃第一口的時候覺得味道還ok,泡菜咬起來口感脆脆的,
但多吃幾口後,會覺得這泡菜的酸味有種說不上來的怪,總之…就是真的還蠻難吃的。

紅燒牛肉麵 $180

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吃完難吃的泡菜後,幸好隨後送上來的紅燒牛肉麵有扳回一城。
桃源街牛肉麵有清燉也有紅燒,不過Daisy總是習慣吃紅燒牛肉麵。
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桃源街牛肉麵的紅燒牛肉麵中,每塊牛肉都好大一塊,肉採用的是腱子部位
牛肉塊算一算應該也有六大塊左右,牛肉外表看起來很扎實,
但是咬在嘴裡卻是比想像中的要嫩非常多。
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整碗紅燒的湯頭喝起來是滿滿的牛肉味道,整個濃郁香醇,
好喝到令Daisy都把一整碗的湯給喝光。

後記:

不過在用餐的時候,因為人多跟其他人共桌,反而聽見不認識的人在抱怨他變貴又變沒那麼好吃了,
可是這碗牛肉麵不論湯頭、牛肉、麵條,Daisy已經覺得超好吃了欸!! 雖然是貴了些啦…
但還是讓Daisy好好奇以前到底是多好吃…

 

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桃源街牛肉麵 – 老王記牛肉麵

地  址:台北市桃源街15號 (捷運西門站4號出口步行約3分)
電  話:02-2375-8973
營業時間:10:00~21:00

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5 Discussion to this post

  1. 凌雲江海清 說:

    凌雲&女王~不吃牛
    只能看著美食照片~流口水了XDDD
    版主回覆:(08/09/2013 02:37:57 PM)
    不吃牛還是有其他非常多美食可以吃呀!!
    推薦Daisy去吃的串燒店"手串本舖",雞料理整個一絕!

  2. PupU 說:

    禁止攝影只局限於店門口阿
    真好奇長怎樣@@a
    哈哈,好像放錯焦點了,牛肉麵才是主角:P
    版主回覆:(08/09/2013 02:39:40 PM)
    哈,就是一般的小吃店的樣子,
    因為桃源街上的牛肉麵店不只一間,
    怕生意太好了所以乾脆禁止人家拍照XD

  3. 皮皮君 說:

    看起來好好吃哦!
    皮皮君肚子開始咕嚕咕嚕叫了~
    皮皮君記得以前桃源街的牛肉麵又大又多又便宜
    吃完麵再配上一大袋西爪汁,真是超滿足的!
    沒想到現在價位漲到有點小貴說~
    版主回覆:(08/09/2013 02:38:49 PM)
    看到桃源街現在的價格…Daisy實在沒辦法想像以前他有多便宜欸>"<
    請問皮皮君說的一大袋西瓜汁是哪來的呀? 現在夏天超熱好想喝消暑一下XDD

  4. KE 說:

    以前老k還滿愛吃的
    可是後來老K吃到後來覺得好油哦
    他們是屬於醬油湯頭的
    現在比較常吃的是內湖的牛耳牛肉麵
    或是吳興街的穆記牛肉麵的清燉口味
    版主回覆:(08/09/2013 02:34:47 PM)
    老K推薦的這兩間都沒有聽過耶!!
    看來我是要筆記下來了!!!
    但是我比較喜歡的是紅燒口味,
    清燉還蠻少吃的

  5. 曉芬 說:

    看起來真不錯
    麵條如果用手工麵會更讚
    版主回覆:(08/24/2013 01:14:46 AM)
    吃起來也真的還不錯唷
    不過就是太貴太貴…
    而且泡菜真的超難吃耶 哈
    手工麵的話大推劉山東牛肉麵噢!!!

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