[食記] 台北‧東區 五星級的美味餐館 點水樓‧SOGO復興店

DSCN7932Daisy平常不是個很喜歡逛街逛百貨公司的人,這次是收到了窩克島提供的點水樓書記牛肉麵兌換券,所以就特地找了一天,約幾位同事到SOGO復興館11樓的點水樓嚐嚐看囉!DSCN8012DSCN8013在店外就可以看到這個立牌,有金庸大師、京劇大師…等的推薦背書,更吸引人的是那2010年北台灣餐館評鑑的最高榮譽五顆星,Daisy想這大概就是台灣版米奇林評鑑吧 廚房 DSCN8010  從店外就可以看見乾淨明亮的廚房裡頭,每個人各司其職的忙碌著。 中國風收銀台DSCN8006這收銀檯感覺就像古代的客棧一樣,中國風十足。DSCN8009 店內裝潢DSCN7944 店內的座位約可容納60人,有四人坐方桌,也有多人坐的大圓桌,原木椅與紙燈籠,到處都是充滿著中國的味道。 小菜櫃DSCN7945  DSCN7946點水樓的小菜可說是琳瑯滿目,一眼望過去實在是令人不知道該如何下手。 DSCN7947  DSCN7950   因為點水樓屬於江浙料理餐廳,所以小菜也有其獨特的特色。 MENUDSCN7925 餐具DSCN7924 書記牛肉麵/讚歧烏龍麵/半筋半肉紅燒牛肉麵 $580DSCN7926   這碗書記牛肉麵要價一碗$580,一聽到的時候,Daisy就是滿心覺得…這價錢是想嚇死誰呀!!因為看到牛肉麵送來時也沒有到多大碗,服務生還貼心的主動說要幫我們分食,在Daisy拍完照後,服務生把麵端走再分成剛好似晚的份量送上來。所以說…我們吃一碗白飯大小的牛肉麵一小碗就要一百多塊了!!!DSCN7932不過雖然這碗書記牛肉麵很貴,但還是有它的價值存在的,畢竟這碗半筋半肉的牛肉麵,牛肉跟牛筋放的份量都不少!採用美國牛腱,牛肉吃起來很嫩很嫩,湯頭更是濃郁到不行!其實說真的…湯頭好像有點濃過頭了,幸好我們一人都只有分到一小碗,不然喝太多的話可能就會偏膩偏鹹了。DSCN7939牛筋是超軟嫩又大塊又入口即化。DSCN7935麵條則是採用讚岐急凍熟麵條的刀削麵,麵條較粗吃起來口感非常有彈性又滑溜,而麵條也吸了飽飽的湯汁,嚐起來是格外美味,但份量有點少…也有點貴…其實Daisy很好奇讚歧到底是什麼? 讚歧的麵有比較特別嗎? 以下找到一篇文章大家有興趣可以參考唷!讚歧烏龍麵簡簡介:日本最小的縣叫做香川,而讚岐是香川古地名,在讚歧這個地方烏龍麵就跟台灣的永和豆漿一樣多,也代表著讚歧烏龍麵在當地是相當普遍…http://news.chinatimes.com/reading/11051301/112013010800554.html 略粗的薑絲DSCN7968 小籠湯包(大) $200DSCN7952點水樓的小籠湯包在「全台人氣小籠包評比大PK」中有戰勝鼎泰豐小籠包的紀錄,所以來到點水樓至少一定要點一籠來吃吃呀!DSCN7955  現在刷花旗饗樂卡的話,有免費送小份的小籠湯包(五粒)!DSCN7970聽說鼎泰豐的小籠湯包都是18摺,而點水樓的小籠湯包說是有19摺之多,不過這我是沒有仔細去數啦之前食記:鼎鼎大名的小籠湯包‧鼎泰豐 http://www.daisyyohoho.com/blog-postDSCN7974點水樓的小籠湯包一咬開,就可以看見肉汁滴呀滴的將近半個湯匙之多,皮薄餡多,而且一口塞下剛剛好,吃在嘴裡盡是鮮甜肉汁的味道!味道不輸鼎泰豐,不過涼了之後多吃幾顆小籠湯包會有點膩。 點水豆腐煲 $480DSCN7962這道點水豆腐煲,可是我們在眾多價錢頗貴的餐點中,特選出來的一道蔡。原因是因為它就是點水樓的人氣招牌菜之一,分有大中小份,我們點的是小份的…但這樣一份就要$480,真的是有點貴…DSCN7963 點水樓的點水豆腐煲除了豆腐外,還有滿滿的海鮮,吃得到蝦子、花枝、魚肉…等。DSCN7989而在品嘗點水豆腐煲的時候,真覺得不愧這點水豆腐煲是點水樓的人氣招牌菜,因為豆腐吃起來是軟嫩到一個極致呀!!! 入口即化的口感整個就超和我們胃口,超下飯的! 上海醬鴨  $160DSCN7977這可是我們四個人,每個人輪流到小菜櫃區,在眾多的小菜裡頭挑選出來的上海醬鴨。原因就是因為它看起來油油亮亮的,看似好可口呀! DSCN7979上海醬鴨是一道冷盤,但吃起來卻沒有期待中的驚艷,肉質吃起來有點柴,冷冷的。  蔥油餅 $130DSCN7982 一開始在點菜的時候,同行的友人看著別桌點了一道餐點看起來好像很好吃,就一直好想要點來吃吃看,就是這一份分為四塊的蔥油餅DSCN7986點水樓的蔥油餅用的是宜蘭三星蔥,所以吃起來一點都不辣,帶點蔥甜甜的味道,而蔥是把內餡給塞得滿滿滿,放得一點都不小氣,所以喜歡吃蔥的人,一定會超喜歡這道的唷!! 奶皇玉露包 $180DSCN7993     到點水樓報到前,就看見很多格友的文章推薦著點水樓奶皇玉露包,說這買黃玉露包是到點水樓一定要點的點心,所以Daisy就抱著大大的期待點了平均一粒就要$45元的奶皇玉露包來嚐嚐看到底有多厲害。DSCN8003一剝開熱騰騰的奶皇玉露包,就可以看就如同水波蛋一樣,那奶皇餡就跟蛋液般緩緩流下,光用看的,就有夠吸引人了,而這熱騰騰的包子皮,搭配內餡吃起來不會太甜太膩,在嘴裡充滿的是滿滿的蛋黃香,如果不是已經吃超飽了,Daisy大概可以連續嗑個3、4粒都沒問題呢! 後記:來到點水樓,見到滿是百貨公司滿滿用餐客人,現在等候應該都要等15分鐘跑不到。而點水樓的餐點品質還不錯,吃起來很滿足,但是價格還蠻貴的…久久吃一次還勉強可以接受啦>”<不過還是想說一下…我好愛那最後一道的奶皇包呀!(其實也很愛點水豆腐煲)如果有去逛東區,我可能就是會特地去外帶它的人吧XDD 延伸閱讀:[台北] 東區‧濟州豆腐鍋之家[台北] 玄海GENKAI 壽司居酒屋[台北] N.Y. Bagels Cafe 京站店[台北東區] 大三元變身平價的港式飲茶-3 Café[台北東區] Dazzling Café 吃了會不經意笑出來的蜜糖吐司[台北] 還沒開店門就要排隊的鰻魚飯‧肥前屋[台中] 來自上海的味道、媲美鼎泰豐小籠包‧滬舍餘味[食記] 台北‧上海、江浙料理 大老爺私房菜 點水樓 SOGO復興店地  址:台北市大安區忠孝東路三段300號11樓(GOOGLE MAP)電  話:02-87725089平均價位:$350~$500營業時間:11:00~23:00加收一成服務費

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3 Discussion to this post

  1. M I Pei 說:

    牛肉很Q很勁~好吃~湯包也不錯吃!
    版主回覆:(01/17/2013 04:21:07 AM)
    牛肉算嫩的!
    湯包是可以媲美鼎泰風的美名呢

  2. PupU 說:

    那筋!!那牛肉
    看起來好銷魂阿
    不過那價錢!!
    咳咳!!!
    版主回覆:(01/17/2013 04:21:46 AM)
    哈哈 真的是銷魂的牛肉麵
    不過價錢可怕到爆炸了
    我想去吃客西堤會滿足許多的 😛

  3. 王拉拉 說:

    硬是多了一摺^^ 我最想吃那黃澄澄
    還會流沙的奶皇包阿~
    版主回覆:(01/28/2013 01:05:49 PM)
    對呀 哈!!
    流沙的奶皇包真的很讓我沒辦法抗拒耶~~~
    而且他又是真的不錯吃唷! 推推:D

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