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聖誕夜原本打算找間火鍋店吃一吃,享受寒冷冬天裡溫暖的感覺但因為太晚訂位八錢、米淇、老四川…我想得到的火鍋店全都被訂光了…於是就想到了每次經過中港路都會看到櫻坂精緻創意料理Sakurazaka,一打去就是聖誕夜當天是否有提供特別餐點,讓我鑄下了錯誤…因為當天也有一般餐點,讓白花花的銀子因為商人節就這麼飛了…

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IMG_0684.JPG             「咕咕霍夫」這可不是卡通人物的名字,而是中歐盛行的一種傳統聖誕點心!在南德、奧地利及瑞士等中歐國家,當地人每到聖誕節時就會製作一種名叫GUGELHUPF的點心,內含多種蜜餞,香醇美味,是當地頗受歡迎的節慶食品;音譯成中文,充滿詼諧愉悅的感覺,也蘊含了歐洲人堅持傳統兼具創新的美食態度。(以上文字摘自網路)IMG_0685.JPG 咕咕霍夫至今已14年,從歐式麵包到鳳梨酥…等,各式各樣的產品,更拱出了土鳳梨酥、牛奶戚風蛋糕等暢銷產品。 店內用水晶燈做裝潢,角落處還看得見有一整桌的娃娃做裝飾,感覺起來格外的溫馨,並提供試吃品可以試吃IMG_0687.JPG 綜合牛軋糖IMG_1130.JPG IMG_1132.JPG  這次拿到的口碑卷是綜和牛軋糖,有原味、巧克力、草莓、芋頭、咖啡。以藍色的禮盒及緞帶作包裝,讓我想到了Tiffany呢 草莓口味 牛軋糖IMG_1137.JPG 內包裝也是淺藍色的設計,感覺頗可愛,隱隱約約也可以看見紅紅的草莓顏色透了出來除此之外還有原味、花生、巧克力,總共四種口味IMG_1138.JPG IMG_1139.JPG 牛軋糖一咬下去滿滿的香氣就在嘴中散發出來,咬起來不會太硬,重點是不太會黏牙!!每種口味都嚐過後,幾種口味裡我最喜歡的是草莓口味,咬到草莓果肉時會有驚喜的感覺! 也沒看過有人做草莓口味牛軋糖呢IMG_1141.JPG IMG_1143.JPG 除此之外店家的麵包也都香噴噴的看起來既吸引人又好吃的樣子連蛋糕的DM都用淺淺的藍色做得很精緻的感覺看起來很可口的樣子連我都想吃了 😛 後記:牛軋糖濃濃的香氣令人唇齒留香,尤其是那藍色緞帶裡盒,拿來送禮更是一個好選擇唷! 咕咕霍夫(漢口烘培門市)地  址:台中市西屯區漢口路二段128號電  話:04-2312-4798官方網站:http://www.gcake.com.tw/purchase/product/聯絡信箱:gcake@gcake.com.tw

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位於台北捷運-麟光站附近,一早總有人在這間無名早餐店排著隊,破破舊舊的店面大部分的客人都來買燒餅居多,但也因為銷得特別好,若賣完了就要再等個十幾分鐘不等所以有時候想馬上買到還是得碰運氣囉,賣的種類也不多,但光這幾樣就讓客人們都想一吃再吃

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店內只有擺放兩三張桌子讓客人用餐,而爺爺、奶奶另一為小助手就各忙各的一下捏麵糰、一下顧火爐、煎蛋餅…等等而用這爐子烤出來的酥餅、燒餅,不僅又酥又美味,還附上了濃濃的炭香味呢

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燒餅夾蛋

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因為炭烤而發出的炭香,有嚼勁的餅皮,搭上煎得嫩嫩的蔥蛋,有點焦焦的燒餅吃起來很不錯,也不會有太油的感覺

 

鹹酥餅

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鹹酥餅上頭是滿滿的芝麻,內餡以蔥為主,鹹鹹的口味跟酥餅的外皮,一次吃個兩三個不是問題,但是要配東西喝就是了

甜酥餅

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咬開甜酥餅就可以看見裡頭的糖半融化的樣子和酥餅一起入口,甜甜的滋味加上炭香,我很愛這味道 哈

蛋餅

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厚厚的蛋餅分量算稍大,最簡單的東西,卻因厚實的口感取勝,而且才18元的價格更是便宜呢

 

後記:

沒想到在台北也可以吃到這樣又傳統又有古早味的中式早餐店讓我有回為了一下在嘉義吃的燒餅味道,到了台中好像就都沒吃過了呢

 

捷運麟光站無名早餐店

地  址:台北市信義區和平東路三段463巷2-2號


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