IMG_0413.JPG   第二次來到了忠孝敦化站二號出口Dazzling cafe享用蜜糖吐司,(上次用餐之文章)因為只有兩個人,所以大約等十分鐘就可以入座了,而坐在外面等了一陣子的人就眼睜睜看著後來的我們先入座了IMG_5501.JPG統一訂位專線(每月16日開始登記次月的預約訂位): 02-87739229訂位時間12-18點PINK(1店):北市忠孝東路四段205巷7弄11號 查詢專線:02-87739238MINT(2店):忠孝東路四段248巷3號 查詢專線:02-27315199IMG_5500.JPGIMG_0002.JPGIMG_0408.JPG IMG_0409.JPG進到店裡,眼裡看到的景況依然是座無虛席,有時候人太多還必須和別人併桌,女服務生們都穿著女僕裝在替大家服務。而大部分的客人幾乎都是女生,看到蜜糖吐司上桌,每個人都拿著自己的相機猛拍呢IMG_0045.JPG 精緻的MENU依然讓人看得口水直流,每一道都是這樣的華麗誘人好想每一種蜜糖吐司都點來嚐嚐看XD而每人低消為一杯飲料IMG_0397.JPG 法式焦糖鮮奶茶IMG_0402.JPGIMG_0405.JPG一整組的茶具,奶精、糖、茶皆可以依口味自行添加,還附了一顆棉花糖看起來很可愛的感覺呢 冰釀蜂蜜蘋果茶IMG_0406.JPG Dazzling Cafe 鮮果類的飲料總是不讓人失望,嚐起來微甜具香氣,還有些許新鮮水果粒,很好喝! 橙汁芥末籽鴨胸義大利麵 Spaghetti with Duck Breast and Mustard Orange SauceIMG_0401.JPGIMG_0400.JPG主要以鴨胸、鮮奶油、芥末子、洋蔥、柳橙汁…等所製成的橙汁芥末籽鴨胸義大利麵,鴨胸咬起來很香,口感不會太韌,處理得還算不錯。義大利麵條則非常有彈性,吸了飽飽的橙汁,橙汁味道十分濃郁、美味不過如果一個人吃了這整份的義大利麵可能會有點噁心…因為橙汁的味道真的很搶戲,易膩 巧克力嘉年華蜜糖吐司 Chocolate Fantasy Honey ToastIMG_0413.JPG巧克力嘉年華蜜糖吐大概是所有蜜糖吐司裡面看起來最低調的一個了,而服務生也會過來幫忙切好蜜糖吐司,教客人如何食用最適合。IMG_0421.JPG切開後,可以看到蜜糖吐司裡頭,被切成一塊塊像金磚樣子IMG_0412.JPG 巧克力口味的蜜糖吐司看起來比較低調,沒有那樣的色彩繽紛,味道也沒有那樣的甜膩,上次吃的甜蜜派對蜜糖吐司味道非常多層次,而巧克力蜜糖吐司卻較單調一點,不過說膩也還是會膩,所以還是建議兩、三個人吃一份比較剛好囉183153_1576249808344_1298573836_1261425_7951766_n.jpg  最後,不免俗的要和大家一樣,要跟蜜糖吐司拍張照囉雖然機米說那蜜糖吐司看起來比較像鳳梨酥,不過覺得更像臭豆腐,哈! 後記:Dazzling Cafe的鮮果類飲料跟義大利麵,嚐起來都在一定的水準之上,也可以綜合一下只吃蜜糖吐司那樣的甜膩口味,如果要點蜜糖吐司的話還是建議點看起來越華麗、色彩越豐富的感覺會比較好吃呢! 延伸閱讀:[食記] 台北 東區‧貴婦級蜜糖吐司 Dazzling Cafe MINT二店[台北東區] Dazzling Café 吃了會不經意笑出來的蜜糖吐司[台北] N.Y. Bagels Cafe 京站店[台北東區] 大三元變身平價的港式飲茶-3 Café[台北師大] 萬聖節即將來臨之豐盛吃飽飽的美式Brunch‧Evans Burger[台北‧東區] 忠孝復興站‧BUTTER Cafe Creperie[食記] 台北‧中山區 非假日也等1hr才進場的 超夯‧米朗琪咖啡館 Melange[食記] 台北‧台電大樓站 P&P 義式私房料理‧師大店  Dazzling cafe 蜜糖吐司PINK(1店):北市忠孝東路四段205巷7弄11號 查詢專線:02-87739238MINT(2店):忠孝東路四段248巷3號 查詢專線:02-27315199營業時間:星期一~星期四 12:00-23:00       星期五~星期六 12:00-00:00         星期天 12:00-23:00統一訂位專線(每月16日開始登記次月的預約訂位): 02-87739229訂位時間12-18點Pink一店店址
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澳門自由行第三天,來到澳門最著名的觀光景點之一 – 旅遊塔
如同台北101一樣,從氹仔沿路座車過來就可以看見旅遊塔聳立在那
澳門旅遊塔
位於澳門南灣新填海區及珠江口的一個集合觀光、會展及娛樂設施於一身的建築物,
耗資十億澳幣,是當地的著名地標之一;也是全球獨立式觀光塔第十位的觀光塔。
澳門旅遊塔於1998年興建,2001年落成及使用。 閱讀更多

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這天接到貨運先生打來的電話,很疑惑著為什麼會有我的包裹呢?
結果一下樓看到是乾坤農場送來的新產品! 整個是開心翻了我 (因為我最近窮死了!)
乾坤農場來自於南投清境農場,除了清境農場外,埔里酒廠、大湖酒廠也可以找到
有機會到這些地區遊玩,乾坤農場的商品可是攜帶伴手禮的好選擇
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打開紙袋後,拿出來的是以紅色與香檳金為主的包裝盒,
上頭印著乾坤農場的文字及天使般的LOGO圖樣,上官網逛逛後才發現此LOGO的美意
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官網的LOGO圖樣介紹
人文藝術與大自然相結合,創造農場與人之間的和諧
將日月星辰的含意巧妙與 Logo 結合
跳脫舊有農場務農形象,賦予乾坤農場新風格的親切表徵
不規則的跳躍人形,象徵熱情,歡樂與 源源不絕的活力

乾坤農場的經營理念,由如logo所延申的:
舞動的人形:以人為出發點,為陪伴人類生活與休閒的角色,跳脫出自我的困境,為提升人類新生活竭誠的為大眾服務。
星、日、月:萬物自然的元素,發展出人類所有的生活,以大自然結合,展現新世界的美。
吉 祥 物:稀有的台灣黑熊,代表了乾坤的企業體,成為能台灣獨有的,具有台灣代表性的一體。
紅、黃、藍:以純色系的搭配,展新、鮮豔、活潑而強烈。
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背面則清楚的寫到曼波千層的詳細成分、營養標示及製造商聯絡方式…等資訊。
重  量:400g±20g
保存方式:冷凍-18度C以下保存 (一年)
食用方法:解凍於5度C~18度C間為最佳口感,未食用完冷藏有效期限2天
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乾坤農場所提供曼波千層蛋糕的口味有水蜜桃、草莓、巧克力、黃金香柚、芒果五種
這次拿到的為芒果口味,所以主要成分為芒果果醬、糖、鹽、麵粉…等,於包裝上都有詳細標示
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而熱量標示我只想假裝我沒看到~~哈哈!!

愛蘭白酒芒果曼波千層蛋糕 MAMBO CAKE
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為了使產品可以保存得更久,
乾坤農場選擇以真空包裝以保持曼波千層蛋糕的新鮮度。
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打開盒蓋可以看見曼波千層MAMBO CAKE
「This is our love of cake.  I love to eat, and I was moved.」的字樣
這樣的標語令人感覺吃起來好似會帶著幸福微笑,有滿滿的感動一般呢。
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愛蘭白酒芒果曼波千層蛋糕,名字即說明了添加了些酒精成分,特別附上小叮嚀
特別叮嚀:曼波千層蛋糕酒精濃度3%,請依個人情況食用,
        本產品不含防腐劑、色素等化學添加物,拆封後請冷藏保存。並於三天內食用完畢。
乾坤農場經過繁雜的手續,細細研究出不含任何化學添加物的蛋糕,令人品嚐起來更加安心
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打開盒子後,瞧瞧這千層蛋糕的表面,
黃橙橙的底,配上稍微焦焦的紋路,就如同虎皮一般,看起來十分特別、可愛。
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側面除了可以看見些微的氣孔外,還可以看到層層疊起的蛋糕,
夾層內是新鮮芒果餡及美味凍人的布丁
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適合在低溫5度C~18度C品嘗的千層蛋糕,嚐起來很香、口感相當綿密,
冰冰的夾層芒果餡及布丁,芒果帶出酸酸甜甜的滋味,布丁則是冰涼QQ的口感
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由千層蛋糕帶來多種層次的口感,令人一口接著一口,
飯後甜點或是搭杯紅茶、咖啡當作下午茶,都是非常好的選擇,
在緊接下來的大熱天裡可是一大享受呢!

後記:
帶著被我吃掉半條的蛋糕,在某個周五帶去上下午的美容醫學概論,
一下課,馬上拿起蛋糕切了四份,跟璇璇、小雨、PP四人一起在教室裡面大快朵頤,
結果我們四個人都頗喜歡這味道!吃起來很香,令人好想在多吃一點
不過為了PP,我們還是要注意熱量以免變得白白胖胖了

延伸閱讀:
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乾坤農場

地  址:南投縣埔里鎮蜈蚣里鯉魚一巷38號
電  話:049 – 2996046
官方網站:http://www.skyson-farm.com.tw/shop/index.php

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IMG_1102.JPG因為機米 優齁齁推薦的肥前屋鰻魚飯,讓我千里迢迢從台北捷運咖啡線一路轉轉轉,來到了紅線的中山捷運站附近的七條通商圈,沒想到五點半到了現場,排隊人龍已經到了巷口了IMG_1098.JPG(以上為尚未開店時的可怕排隊人龍)IMG_1104.JPGIMG_1100.JPG等的時間大約快一小時之久…等到都快不耐煩了等待的期間,點餐人員會先拿菜單讓顧客點餐,順便可以打發一下時間!而這樣事前的點餐動作,也可以節省掉坐到位置後再點餐的時間 店內裝潢IMG_1105.JPGIMG_1106.JPG裝潢以濃厚的日式風格為主,而現場人潮則是滿的十分驚人…因為人太多所以通常都會併桌共用,不過…跟不認識的人坐在隔壁吃飯感覺,其實不是太舒服…所以喜歡舒適環境跟肚子非常餓的人,千萬就別跑來人擠人跟排隊餓肚子囉 MENUIMG_1107.JPG佐料IMG_1108.JPG桌上擺的山椒粉與七味粉…等佐料皆可以拿來提味用 味噌湯IMG_1110.JPG店內附有自助式的味噌湯與麥茶,可以自行取用,味道普通 鰻魚飯IMG_1111.JPG小份的日式鰻魚飯,鰻魚量是大份鰻魚飯的二分之ㄧ,可以看到鰻魚上頭油亮的光澤是如此的吸引人! 白飯與鰻魚的搭配,就是最傳統的日式鰻魚飯IMG_1113.JPG鰻魚烤得香噴噴,搭上店家特調的醬汁,嚐起來肉質很香嫩,雖帶了點刺但也蠻好吃的!果珍是名不虛傳的排隊店,但如果把它想得天上掉下來的美食,那也是有點太誇張了(其實每當說到鰻魚飯,我都會想到柯南裡的元太呢)我其實也沒吃過很多間鰻魚飯,但真要比起來,它可是勝過台中的排隊店《大東屋》鰻魚飯唷 烤雞肉串IMG_1115.JPG烤雞肉串肉質烤得剛剛好,很嫩,搭上蔥一起吃也就更香了! 炸天婦羅IMG_1118.JPGIMG_1119.JPG炸天婦羅的蝦子算蠻大隻的,附食有炸蔬食茄子、蕃薯、四季豆、南瓜 烤香菇IMG_1120.JPG    鹽烤花枝IMG_1124.JPG  鹽烤花枝為店內的招牌菜,是很多人來用餐都必點的一道。 鰻魚玉子燒IMG_1116.JPG MENU上面寫的是鰻魚蛋捲,但我還是習慣叫它玉子燒,因為玉子燒聽起來美味多了玉子燒也有日式雞蛋捲、千層蛋、厚蛋燒…等美名原本味道較淡的蛋捲,配上有鹹度、香氣的鰻魚,一層一層口感很嫩,這種蛋料理對我來說可是一大無法抗拒的料理呀! 後記:排了好長的隊才吃到的鰻魚飯,肚子超餓的時候真的吃什麼都好吃感覺餐點的部分都有一定的水準,(這也算是一個味覺盲點嗎?)不過用餐環境人擠人,實在不是太舒服就是了…聽說店內限量的烤鰻魚肝更是經典,這次沒吃到下次一定要點來享用看看! 延伸閱讀:[台北] 玄海GENKAI 壽司居酒屋[台北] 八條通-天津街 鰻料理‧京都屋[台北] 錦洲商圈吃飽飽的平價日本料理‧大匠食堂[台北] 林森北路‧梅子UMEKO鰻蒲燒屋‧日本料理專賣店[食記] 台北‧信義區 大仁哥和又青的居酒屋‧竹村日式居酒屋[食記] 台北‧濱江市場 三井集團之立吞壽司‧上引水產[食記] 台北‧松山區 回訪率超高的躼腳(身長腳)日本料理 肥前屋地  址:台北市中山北路1段121巷13號之2(近捷運中山站)電  話:02-2561-7859營業時段:平日 11:30-14:30; 17:30-21:00           假日 11:00-14:30; 17:30-21:00 (周一公休)
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