原本到大直是要吃一間友人推薦的餃子館,但辛辛苦苦把車停好後才發現他沒開…接著我又想到了總是充滿著排隊人潮的義麵坊,打電話問朋友辛辛苦苦找到了他在哪,才發現義麵坊周日公休…怎麼可以想吃什麼沒什麼可以吃…所以只好隨便找了一間店用餐囉。位在實踐大學旁的米塔義式廚房,可能因為是學區的關係,所以一到就是要排隊,排了大約15分鐘才入坐。米塔義式廚房對面則是米塔的麵包店。候位區
店內環境店內空間挺大,有一樓及地下室,感覺起來不太像義大利麵餐廳,反而還比較像中式或泰式餐廳。而地下室的座位更有合式位置,最多應該可以做得下10幾個人的大桌,應該是因為在學區旁,剛好讓學生可以聚餐用,不過環境也稍嫌吵雜。 檸檬水入座後服務生便送上檸檬水,這檸檬水裡頭來加了小番茄。 MENU米塔MITA的義大利麵主要分有橄欖油清炒、奶油醬汁、蘿勒醬汁及番茄醬汁四種。義大利麵的價格大多落在一百多元,可能是因為學生族群居多,所以價格也較平價。凡要點主餐加68元就可以升級成套餐,套餐多了特製莎拉、主廚每日例湯及精緻甜點。 餐具 餐前麵包 餐前麵包是抹上奶油的土司,感覺有點弱弱的… 特製莎拉 特製沙拉可以選和風醬、凱薩醬和千島醬, 洋蔥湯 洋蔥湯的洋蔥放得很多,燉得很爛很濃,味道有點偏鹹。 乳酪青醬嫩雞胸義大利麵 青醬吃起來帶點奶味,看菜名應該是乳酪,但乳酪的味道其實沒有很搶眼。 煙燻嫩鴨胸佐蒜味義大利麵 煙燻嫩鴨胸佐蒜味義大利麵有煙燻鴨胸肉、番茄切片、金桔、黑橄欖和香料…等。清炒的蒜味義大利麵,給的分量不少。但炒得並沒有很入味,麵條表現也沒有特別的有彈性,不過粉色的煙燻鴨胸肉吃起來很嫩,帶點煙燻的香氣。 甜點 香醇奶酪 友人吃到這道的時候終於說了一句…這間店一定每一道菜都要放小番茄嗎?這時候我才發現好像有這麼一回事,因為有人不喜歡番茄所以很敏感的發現了,哈 焦糖布丁 焦糖布丁最重要的就是最上面那薄薄的一層焦糖,烤得焦焦脆脆香香的,而布丁的口感非常的滑嫩,有入口即化的感覺,算是還蠻好吃的甜點。 後記:米塔MITA 的價格非常平價,一客餐點加套餐大約只要兩百多,可以吃得很飽,不過餐點表現並沒有特別突出,一頓餐下來,我最喜歡的應該只有煙燻鴨胸肉跟甜點焦糖布丁,且店內環境寬敞但是略嫌吵雜,不過還蠻適合多人聚餐的唷。 延伸閱讀:[台北] 再訪孫芸芸貴婦style‧Dazzling cafe 蜜糖吐司 <Pink一店>[台北東區] Dazzling Café 吃了會不經意笑出來的蜜糖吐司[台北師大] 萬聖節即將來臨之豐盛吃飽飽的美式Brunch‧Evans Burger[台北‧東區] 忠孝復興站‧BUTTER Cafe Creperie[台北‧公館] Second Floor Cafe‧美味義大利麵 貳樓餐館[食記] 台北‧內湖 小巧溫馨的Cherry Town‧櫻桃小鎮食館家(東湖本店)[食記] 新北‧土城 氣氛美、餐點普普的桐話餐廳‧Conte de Fée[食記] 台北‧中山國中站 吃了會發福‧發福廚房BRAVO[食記] 新北市‧三芝 美味Pizza&脆皮德國豬腳‧Pizza Olmo[食記] 台北‧內湖 幽靜巷弄內的瓦法奇朵‧Waffagato[食記] 台北‧東區 Pizzeria Passione.帕希諾窯烤拿坡里坡蕯 米塔MITA義式廚房(大直店)地 址 : 台北市中山區大直街62巷2號電 話 : 02-2533-1918傳 真 : 02-2533-1978營業時間 : 08:00-23:00FB:http://www.facebook.com/mitabakery
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好久好久沒逛的家樂福夜市,終於這天有空可以跟歆歆 優齁齁一起來逛逛囉!這次來家樂福夜市不是照老樣子的吃蒙古烤肉,而是挑了這間在夜市裡面看起來相當突兀的官東燒肉食堂。
整個不懂夜市裡除了小攤子之外,怎麼會有這樣的建築物存在…於是我們就抱著好奇心的來嚐鮮,而這間官東燒肉食堂在嘉義市小雅路好像有一間官東大院,環境比夜市的優美許多,價格也更高些…[食記] 嘉義‧小雅路 專人燒烤服務好享受‧官東大院
店內環境
沒想到這樣搭起來的一個鐵皮屋,連燒烤最需要的抽油煙機都裝上了。沒有空調…不過價格很平價又在夜市裡,我想這也是應該的吧。
櫃台小貓和名片
餐具
醬料
醬料有日式和風醬和特調燒肉醬,原先只加了較稠的特調燒肉醬,整個就是鹹死了…後來把較清爽的日式和風醬和燒肉醬加在一起就正常多了。
MENU
在官東燒肉食堂用餐最優的應該就是免低消、免服務費,而我們兩人這天只點了一個套餐再加點其他的餐點。
餐點主要有燒烤套餐類、肉類、海鮮類、小菜、鋁箔燒、火鍋類。
燒烤套餐有精緻套餐、牛肉、海鮮、豬肉、雞肉套餐可選擇。
開胃小菜
免費的開胃小菜是看起來紅辣辣的泡菜,吃起來挺清脆,也不會太辣。
精緻燒肉套餐
精緻套餐有雪花牛肉、精緻梅花豬、去骨雞腿肉、蝦子,一份套餐只要200元,而原本只有兩隻蝦子的套餐,只要加30元就可以加到六隻蝦子,那麼划算當然一定要加一下囉
雞肉、豬肉肉質都很嫩,雪花牛的油脂佔了2/3支,肉片數量還算多。
豬大腸頭
因為不知道這肥腸到底道什麼時候才可以吃,所以我們總是把它烤得脆脆的,而肥腸的油也是多得挺可怕,一直往炭火裡滴,火就一直冒出來。
奶油金針菇
奶油金針菇的奶油味很香,烤肉的時候,奶油金針菇可是必要角色呢!
烤筊白筍
因為烤筊白筍通常需要較久的時間,也比較佔空間一點,所以店家很貼心的先幫我們烤好才送上。
加有一點胡椒香的烤筊白筍,吃起來很脆很入味。
後記:
在逛家樂福夜市的時候,如果想要吃燒烤的話來官東燒肉食堂是還不錯的選擇,價格不貴,份量不小,餐點品質表現也都還算不錯,不過夏天在沒冷氣的地方還要在火爐前面烤肉有點熱就是了…
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官東燒肉食堂
地 址:嘉義市西區博愛路2段461號 (家樂福夜市)
後後記:
來到夜市一定要玩個小遊戲,於是我們就選了麻將連連看,花了100元玩8局碰碰運氣。
一次可以拿15張麻將,如果連成一線的話就可以選一個獎品,而沒想到我和歆歆運氣之好的!總共花了100元就連了三條線,其中兩條還是歆歆一局就連到兩條,老闆娘都傻眼了,哈哈
於是我們就換了戰利品…屎伯跟史迪奇還有國王豬共三隻,超開心的la,haha
新竹一日遊行程:北埔冷泉–>北埔老街粄條、民歌擂茶—>峨嵋 二泉湖畔–>新竹城隍廟。
新竹一日遊的最後一站來到了新竹市區的城隍廟覓食。
新竹市區的城隍廟外有一座龍鯉雕像,看到祂就知道城隍廟到了,而雖已是夜晚,但在祂身上打著光的樣子,還是仍有幾分威嚴。
新竹都城隍廟周邊圍繞著的是一攤攤的店家,也不知道什麼時候開始,新竹城隍廟廟口小吃的狀況變得如此興盛。
排隊潤餅
還沒進廟口小吃街,就可以看到城隍廟外為的這間潤餅店滿滿的排隊人潮,不過這天目標是新竹名產米粉跟貢丸,所以只好等下次來在征服他囉…
走進城隍廟廟口小吃街,每一間攤販前幾乎都站著店員一直試圖擁攬客人入內,因為每間店家賣的東西都大同小異,不是米粉貢丸就是蚵仔煎肉圓,導致在這裡生存的店家競爭相當的激烈。
走走逛逛後,我們選了這間有冷氣開放的阿城號坐下來用餐,號稱百年老店的阿城號招牌下和牆上,貼著許多報章媒體報導過的剪輯。
就在這頭的阿城號斜對面處也有一間阿城號,因為一邊是專門炸肉圓,而斜對面的阿城號則是專門提供貢丸跟炒米粉,所以可以看見店元忙碌的兩頭跑。
店內用餐區
店內用餐區桌椅併得很近,通道也只供一人通行,所以我在用餐的時候,因為坐在靠走道處,常常會因為空間太狹隘,後面的人經過就會撞到我的背,吃得有些痛苦的
MENU
阿城號主要的餐點有新竹肉圓、炒米粉、炒麵、由於肉羹、貢丸湯…等。
炒米粉
阿城號的炒米粉為粗米粉,米粉炒的很香很好咬,加上肉燥和店家特製醬汁,吃起來很順口,一下子就把整碗給解決了呢。
新竹肉圓
新竹肉圓兩顆35元,加上紅紅的醬看起來挺可口。
不過吃了這新竹肉圓後,覺得皮好厚…而且肉也蠻少,感覺就是一直在吃厚厚的皮好空虛。
綜合湯
綜合湯裡有香菇肉燕、手工貢丸、包餡大貢丸三種丸子。每一顆丸子吃起來都相當扎實,由其是包餡大貢丸我超愛的!咬下去會爆漿噴汁的,而且裡頭的肉汁超鮮甜,吃起來好滿足
在城隍廟廟口小吃街裡用完晚餐後,就到外面買飲料去,一出廟口就可以看見正在排仙草撞奶的隊伍。
這間仙草撞奶位在城隍廟廟口小吃入口正左方,招牌寫著自製仙草、野生愛玉…等。
仙草撞奶的搭配組合有四種,可以依個人口味選擇。
友人點了仙草+粉圓+鮮奶,聽他說起來是挺好喝的樣子,不過我超不愛鮮奶這東西,所以我連喝都沒喝囉。
青蛙下蛋
因為不愛鮮奶,所以Daisy就另在城隍廟廟口小吃街入口處右方的青蛙下蛋點飲料。
手工愛玉+珍珠+檸檬喝起來非常解渴,不過珍珠的口感沒有特別Q。
新復珍 百年老店
在要離開新竹之前,在城隍廟外的新復珍逛了一下,想說要買點伴手禮回去,而店內的商品琳琅滿目讓人不知道該從何下手。
幸好店家有提供切好一小塊一小塊的餅可以試吃,最後選了一個25元奶酥餡甜甜的樹葉酥帶走。
後記:來到新竹城隍廟第一個想要吃的就是米粉跟貢丸,好好吃!!而後來同事有推薦黑貓包跟鴨肉許好像都很不錯,也推薦給大家參考唷。這天的新竹一日遊行程就在城隍廟畫下了句點, 這次走北埔路線,下一次就可以換個路線,走內灣一日遊或是往新竹山區的山上人家跑好了。
新竹一日遊行程:北埔冷泉–>北埔老街粄條、民歌擂茶—>峨嵋 二泉湖畔–>新竹城隍廟。
延伸閱讀:
新竹城隍廟
地 址 : 新竹市中山路75號
新竹一日遊行程:北埔冷泉–>北埔老街擂茶餐廳、老街粄條—>二泉湖畔–>新竹城隍廟。
在離開北埔冷泉和北埔老街後,來到的是位在新竹峨眉的二泉湖畔。
二泉湖畔的建築物為水泥建築,在綠地上佇立著,
是大自然裡帶點現代的感覺,一樓為餐廳二樓以上則為民宿。
民宿主人夫婦原想找個喜歡的地方長期居住,經過一段時間的尋覓後來到峨眉湖,
發現這裡的好山好水與自己的理想接近。
因男主人田先生早期有航海的經驗,對於水有特別的感受。
所以就決定在峨眉湖邊找一塊地,圓自己的夢。
峨眉湖跟其他知名的湖泊相比,雖然不是一個很大的湖,但它有自己獨特的美。
引起男主人對於江蘇無錫二泉不與天下爭第一之中國人自謙的哲學,
故將峨眉湖比喻為二泉,因此取名為二泉湖畔。(摘自官網)
從外望向裡頭,看起來為水泥建築的建築物,走到了另一頭,
是一片片的落地窗,在餐廳內往落地窗外看,便可以看見二泉湖畔的優美湖畔景色及山景。
湖畔裡養著悠游著的觀賞鯉魚,可以向店家買飼料餵食。
看到這對父女在餵魚的樣子感覺就好溫馨呢!
從這個角度一看,就可以一次看到峨眉湖以及二泉湖畔的湖,
峨嵋湖及二泉湖畔兩相坐望,便形成了真正的二泉湖畔。
「二泉湖畔」自設計、起建到完成,共花了六年的時間,從沒有路、沒有景開始,
開拓在初期花了兩年的時間觀察東南西北、春夏秋冬季節變化的感受,
才決定房子如何規劃,這樣才能讓建築與此處的景緻更緊密的結合。(摘自官網)
湖畔旁小路
二泉湖畔的建築物座落於水上,水再與湖連接,彷彿建築物是蓋在峨眉湖上。
以現代式的設計,採用質樸的「清水模」方式建造更能融合在大自然的景緻裡,
而不搶走大自然的主體。建築物的空間感、光線、視野及穿透力,
比一般傳統設計好很多,採用了大面積的玻璃,採用現代的方式。(摘自官網)
而因為客人非常的多,所以我們等了非常久才進到餐廳喝杯下午茶,
其實主要原因是…一開始我們先問服務生有沒有位置,
服務生回答”到了會叫你們”,於是我們就先在外面拍拍照,
但眼看著比我們晚到的客人都先進餐廳了,卻沒人理我們…
我們進去詢問,老闆才說要先點餐,一附就是我們自己沒先點的所以才沒位置坐。
這我摸摸鼻子想說算了,於是跟老闆建議”那其實可以請賣入場票的弟弟,
一進場就跟我們說要先點餐才有位置坐稍做提醒一下”老闆居然回答…
又不是每一個進場的客人都要消費,他們也可以在外面拍照不要進來用餐。
聽到這樣的回答,這真的導致我非常不悅…
冰拿鐵
而這次在這邊點的飲料,冰拿鐵跟柳橙汁,冰拿鐵有人說喝起來很糟,
我喝的柳橙汁到是還可以,但感覺像一半原汁一半不是。
柳橙汁
荔枝啤酒
在二泉湖畔裡面的用餐結論就是…點罐裝的飲料最安全,
但這荔枝啤酒聞起來荔枝味蠻重,結果喝起來卻又沒什麼荔枝味…
此外還聽到隔壁桌的客人點了套餐,結果服務生居然先上主餐後才送濃湯,
客人都傻眼了…最後吹夠了冷氣,就不想繼續待在裡頭繼續傻眼下去了,
趕快跑到外面拍照。也因為服務態度的影響,
連飲料都不想在裡頭喝完就帶到外面喝了…
不過不得不誇的是,二泉湖畔的景觀真的很漂亮,
有種不管怎麼拍都很美的感覺,而且小雨同學也超會擺POSE的
我們的專業攝影師為了捕捉鏡頭也不惜橫躺在地上拍照,
而水面上有倒影的感覺看起來挺美麗,不過姿勢好像不是太漂亮,哈接著是泡泡系列照…
沒想到用這泡泡機可是需要一些技巧的,像我都噴不太出來…
只有在旁邊看在旁邊拍照的份 不過小踢真的是泡泡機達人,
我們拍出的美美照片都是靠她呢!哈
看到泡泡們跟美景合為一色,真的很漂亮,
連其他路人都一直盯著看,也順勢拍了幾張泡泡呢!
除了有攜帶泡泡機當道具外,Daisy跟老師也有帶吉他來享受這愜意的新竹一日遊。
以下為吉他系列照…
在這湖邊彈彈唱唱邊欣賞漸漸下山的夕陽及景色的感覺真的很舒服,
不過一開始都要先克服一堆陌生人會在旁邊走來走去的感覺…
最後是太陽即將下山的景色
而夕陽光投在水面上,樹木的倒影,夕陽光,帶著幾分柔和。
看小雨同學坐著欣賞風景的樣子感覺就很棒了呢!!
後記:
二泉湖畔真的是一個景色非常優美的景觀餐廳,
從下午到傍晚,天色漸漸的變化,陽光照在水面上的變化,
就在這個地方度過短短兩三小時的午後時光其實很棒很舒服,
不過對餐點跟服務態度的失望程度就另當別論了…
新竹一日遊行程:
北埔冷泉–>北埔老街粄條、民歌擂茶—>二泉湖畔–>新竹城隍廟。
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二泉湖畔
地 址:新竹縣峨眉鄉湖光村13鄰12寮21-6號
(經度:120.98555555556;緯度:24.675277777778)
開車指南:
1. 中山高頭份交流道(110K出口)→
苗124線→台三線往南96K處轉十二寮農業區(走約三公里)→
十二寮休閒農園前路口左轉→依指標前進約300公尺即達「二泉湖畔」。
2. 北二高新竹科學園區、寶山交流道(98K出口)→
峨眉方向竹43線11.5K往大埔水庫→
湖光社區大石頭標示進入500公尺即為十二寮農業區→
十二寮休閒農園前路口左轉→依指標前進約300公尺即達「二泉湖畔」。
3. 走台三線進入新竹縣峨眉鄉→在台三線96K處轉大埔水庫走約三公里→
湖光社區大石頭標示進入500公尺→
往十二寮農業區即可到達,十二寮休閒農園前路口左轉→
依指標前進約300公尺即達「二泉湖畔」。
大眾運輸:自頭份搭苗栗客運往富興,於十寮坑站下車即抵。
電 話: 037-603158
手 機: 0939-939526
官方網站:http://037603158.emmm.tw/
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新竹一日遊行程:北埔冷泉–>北埔老街擂茶趣—>峨嵋 二泉湖畔–>新竹城隍廟。
北埔老街位在臺灣新竹縣北埔鄉,為新竹縣的著名旅遊景點。
其特產有靠秋季九降風製成的柿餅、柿乾以及芋仔番薯月餅,
而另稱「椪風茶」的東方美人茶與客家擂茶亦頗有名氣。
慈天宮
北埔街區因是基於拓墾目的發展起來的,所以住屋十分緊密以達到防禦效果。
該街區的重心分別是金廣福會館與當地信仰中心的慈天宮,
慈天宮以東的建築多為土埆厝;以西的部分多為長條型街屋。(摘自WIKI)
北埔慈天宮,是台灣的佛道廟宇,建於清道光二十六年(1846年),
屬於台灣三級古蹟文化資產。主祀觀世音菩薩、副祀三官大帝奉於左側,
三山國王奉於右側。
慈天宮外雜貨店
這間雜貨店看起來非常古早味,不過並非為真正磚牆所建造,
紅磚看起來應該是壁紙貼上去的…
而因為我是善男信女,所以我也有到慈天宮裡拜拜走走。哈!
北埔老街
在慈天宮旁邊就是北埔老街,老街上一開始是兩邊的擂茶店家廝殺戰…
每個店員都戴著帽子冒著大太陽一直替路過的路人到擂茶,
所以只要一經過也都可以喝個兩三杯冰涼的是喝擂茶:P
不過快要餓死了的我們還是先找了間店吃午餐去了。
老街粄條
走著走著,我們選的用餐地點是這間老街板條,
其實主要是看到裡面坐滿了滿滿的客人,和外頭貼滿了滿滿的報紙報導,
我們就選了他,不然沒做功課也不知道吃什麼好。
店內裝潢
牆上掛了許多古老的冊子及貼著以前北埔老街樣子的照片。
除此之外也有電視媒體來採訪過的照片。
為土角厝的老街板條,店內全是原木桌椅,牆上的斗笠、蓑衣、古老的相片…等,
看起來非常古早味,也很像民國年初的住家的感覺,沒有現代的裝潢,
但保留了古早客家味。
廚房&結帳區
阿公愛心茶
老街粄條的餐具和茶都可以自取,而這阿公的愛心茶旁邊貼著活得很滋味,
感覺這位阿公就是一位很開朗的老人家呢。
乾粄條
乾粄條吃起來非常的Q,拌有油蔥、豆芽菜等,
肉片咬起來有點柴,整體味道不會太鹹,不過吃到最後略嫌有點油。
炒粄條
原本以為吃到口感超Q的乾粄條就已經夠好吃了,但是吃到炒粄條後…
才覺得一定要點炒粄條才對呀!!! 粄條和肉絲、豆芽菜、調味料…等一起拌炒,
整盤炒粄條炒得又Q又入味,而因這炒粄條太好吃大家又很餓,
所以菜都還沒送來友人就快把整盤給吃光了呢!
炒高麗菜
炒高麗菜吃起來青翠,不會太油。
客家小炒
客家小炒由芹菜段、蔥段、蒜頭、乾透抽、豆乾、肉絲等拌炒而成,
是客家菜菜裡必點的一道料理,整道菜炒得香氣十足,乾魷魚不會太硬,
口感QQ的,尤其是蔥段吃起來超香我超喜歡
薑絲炒大腸
薑絲炒大腸非常入味,酸味非常重,第一口入口時我還不小心被酸味給嗆到,
大腸非常有嚼勁,不過有點嚼不太斷…要咬好久好久…
九層塔蛋
這道九層塔蛋煎得非常的油…,有點快要變成炸蛋而不是煎蛋…
不過吃起來外酥內軟,九層塔味道也很香。來北埔老街不知道吃什麼,
吃這間報章雜誌背書的老街粄條便沒錯囉! 在老街粄條用完午餐後,
我們又經過了那條擂茶廝殺街,喝了幾杯試喝擂茶,
然後就到四年前Daisy去過的民歌擂茶餐廳報到了。
民歌擂茶餐廳外頭看起來充滿了客家樸實的味道,
大大的民歌二字就掛在門口正上方,把餐廳的最大特色當作店名讓遊客產生興趣。
Q版老板
門外可愛的Q版人形立牌,是老闆彈奏著吉他的樣子。
另外一個牌子則是寫著“喝擂茶好棒又聽老闆唱民歌真棒”。
店內環境
店內桌椅街為原木方桌,牆上不是畫作就是藝人來訪與老闆的合照,
除此之外,就是各位遊客來這裡留下紀念在牆上滿滿的簽名。
而老闆正背著吉他唱著民歌給客人聽。
除了吉他外,可以在牆上看到二胡,老闆說他的二胡是自學的,
也現場拉了一首隱形的翅膀給大家聽。
釘滿顧客名片的牆
一把有著看不懂是誰簽名的吉他
小雨同學與彈吉他唱著民歌的老闆
為什麼我又會選擇這間民歌擂茶餐廳呢,
是因為上次來訪時幾乎每桌都有客人,
而老闆在我們享受擂茶趣的時候也一直彈彈唱唱著,
有人和老闆一起唱和著,聊天著,整間餐廳盡是溫馨、熱鬧的氣氛,
可惜的這天來民歌餐廳,是下午時段,所以老闆唱了兩首歌就累了…
有新客人就招呼一下客人,沒客人的話就趴在桌上休息,
看老闆那麼累都不好意思要他唱歌給我們聽,
就只好跟老闆借吉他來自己彈彈唱唱跟乖乖地自己玩擂茶啦。
擂茶DIY (四人份)
擂茶DIY從兩人分到六人份都有,要擂茶,需要一個缽還有一隻大大的搗擂茶器具。
擂茶為古代客家族群招待貴賓時提供的茶品,現在成了客家文化的一大特色食品,
而擂茶的擂其實就是研磨的意思。
而擂茶要擂些什麼呢? 擂茶由茶葉、芝麻、花生、南瓜籽…等原料混合乾擂成粉後,
再加入水攪拌便成了客家的養生茶飲,也就是擂茶了。
擂茶DIY除了擂茶外,還附有小點心可以吃,有番薯餅、菜圃餅、芒果乾,
以及可加入擂茶一起享用的香香米果和紅豆。
紅豆
因為擂茶本身並沒有加任何的糖,純粹由原物料研磨而成,
所以幾乎沒有什麼甜味,所以加進這紅豆可以讓較平淡的擂茶增加些紅豆甜味。
客家麻糬
將軟軟QQ的客家麻糬切一小塊一小塊後,裹上花生粉放入嘴中,
即可以感受到花生粉及客家麻糬的香氣在嘴裡溢散開來,吃起來Q彈不黏牙。
Daisy很認真的在用筷子切麻糬,而友人也站著拼命的擂茶…
一開始在擂茶的時候可以聽見加進去的原物料,
逼逼波波被磨碎的聲音挺好玩,但如果要一直磨一直磨其實是很累得一件事情…
所以大家就輪流擂茶以免手痠
最後經過大概有半小時…總算把所有的料都磨細,加進熱水完成我們的擂茶DIY了。
而因為天氣超級熱,所以我們決定要喝冰的擂茶,於是店家就幫我們家了一大把冰塊進去。
記得上次在民歌擂茶喝的DIY擂茶沒有加冰塊,熱熱的擂茶加了紅豆後,
喝到的是擂茶的香以及紅豆的甜,搭配著小點心,印象中味道都很不錯。
但這次選擇加冰塊後,因為溫度太低,加了紅豆,甜味也不會融在擂茶中,
而不加紅豆的話喝起來有點苦苦的、幾乎都是穀物味,
過程中也不斷的喝到擂茶渣渣…所以除了是店家賣的冰擂茶外,
這種DIY擂茶還是不要加冰塊的好。
新竹一日遊行程:北埔冷泉–>北埔老街擂茶趣—>二泉湖畔–>新竹城隍廟。
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老街粄條
地 址: 新竹縣北埔鄉廟前街31號
電 話: (03)5803871, (03)5802325
營業時間:平日上午09:00至下午18:00 (週三公休)
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民歌擂茶餐廳
地 址:新竹北埔鄉北埔街41號
電 話:0935193065
營業時間:平日12:00~19:00;假日10:00~19:00
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之前在公館吃過了一次發福廚房BRAVO,印象還不錯,牛肉蠻厚蠻多汁,又可以吃得飽飽飽,而這次這次換了一間 發福廚房BRAVO 吃,這間BRAVO位在中山國中站,民權東路靠近敦化路口附近,店面小間,店內空間也極小…最多大約只能塞20多人吧!
戶外坐位有四個,像是小吧台。
店內裝飾
店裡的小角落擺著一盞桌燈、簡單的畫…等,牆上也可以見到拼圖的蹤影。
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這間BRAVO的漢堡價格比公館的價格稍微低一點,但後來才發現公館BRAVO的有附飲料且可以無限續杯,這裡需要另外加點,算起來還比較貴。另外主餐部分只有漢堡類可以選,點漢堡餐的話有附餐四選一,有脆薯、薯泥、炸切塊薯角和玉米脆片。
不想吃漢堡的話,也另外有比較清爽的凱薩沙拉和其他開胃菜可以選擇。
餐桌
小小的餐桌有番茄醬、黃芥末醬及餐具,送來兩個漢堡餐後,其實就塞滿了整張桌子。
酒釀葡萄奶昔 Whiskied grape Milkshake
店員強烈推薦的酒釀葡萄奶昔,友人說一開始喝挺好喝,但吃了漢堡後再喝下這一大杯奶昔可說是飽到不行,因為奶昔相當濃郁,熱量很多,其實應該也很罪惡。
噴漿藍起司牛肉堡 Blue cheese beef burger
噴漿藍起司牛肉堡,可以看見約兩公分厚的牛肉有烤過的網狀痕,上頭淋的是光看就感覺很濃郁的藍起司,果真藍起司的味道非常地濃,濃到幾乎都快蓋過了牛肉的味道,吃起來很滿足份量也很大。
牛肉吃起來蠻多汁,而且可以感受到其碳烤的香,而炸成切角薯塊的馬鈴薯切吃起來很扎實,和脆薯比較起來,我喜歡切角薯塊多些。
起司醬薯餅牛肉堡 Cgedd Hash Browns beef burger
這個起司醬薯餅牛肉堡一送來就令我驚訝了一下,因為看起來超豐盛的呀,從生菜開始疊起,有牛肉、薯餅、起司醬...等,連在旁的生菜一同層層疊好,形成了一個我根本無法入口的大小,只好壓壓他讓他變得扁扁得慢慢吃囉!
薯餅的大小和牛肉幾乎一樣大,起司醬也不是像有些漢堡店只放起士片,而是看起來濃濃的切達起司醬,搭配著吃起來多了一份起司香,也增加了整體多層次的口感。不過薯餅好吃歸好吃,但店家把它炸得超級油,讓我吃完內心滿是罪惡感…
點脆薯的話,會附有一小碟蜂蜜芥末醬,不過我比較喜歡沾番茄醬,而脆薯吃起來外皮相當的脆,但沒有切角薯塊扎實。 後記:中山國中店的BROVO空間真的非常的狹隘…離隔壁桌位置超近,實在不是很喜歡,不過味道跟公館店BROVO比起來是差異不大,但公館店的環境大勝,還可以飲料無限續呢!
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發福廚房 BRAVO (中山國中店)
地 址:台北市中山區民權東路三段140巷2號
電 話:(02)2713-5923
營業時間:11:30~14:3017:30~售完為止 (隔周三公休)不加收10%服務費
繼上次拿到了涼夏元祖綠豆糕、冰淇淋麻糬跟銅鑼燒冰淇淋的試吃禮盒後,這次的試吃是夢之月(六入裝)小禮盒,目前老字號的元祖食品是打著只有官網免運的優惠,並低溫宅配保新鮮。 2012年元祖雪餅也增加了門市數量,總共有50個服務據點,而這次的中秋節是主打著爸媽與兒時的回憶與期待,希望可以抓住大家的胃。 夢之月的禮盒包裝,貼心的附了手提袋,禮盒外也印了元祖 讓人與人之間的聯結更緊密之字樣打開夢之月禮盒後,可以看見六入的夢之月,有草莓、香草、巧克力脆片三種口味。包裝禮盒是有-78度C的乾冰處理,沒吃完要冷凍保存,保存期限達四個月之久。夢之月主要是由蒸煉而成的蛋糕外皮搭配頂級歐式冰淇淋而成,冰冰涼涼的內餡跟外皮搭配起來風味絕佳,食用方式為冷凍後取出回溫兩分鐘即可食用,千萬記得要回溫一下,不然口感會太硬太冰。 打每個口味的夢之月都切開來,讓我迫不急待的想要立刻就放進嘴裡吃了!而不含防腐劑的元祖食品,也吃起來令人格外放心。 巧克力脆片口味記得上次吃到元祖的冰淇淋銅鑼燒也有巧克力脆片口味的,那時候就讓我喜歡了巧克力脆片冰淇淋的味道,吃起來不會太甜,富有濃濃的可可香,還可以吃到巧克力碎片,外皮則是軟軟的蛋糕口感,這可是三個口味中我最喜歡的一種呢! 元祖食品 全館免運中官方網站:http://www.ganso.com.twFacebook:http://www.facebook.com/gansotw免費禮券:http://www.ganso.com.tw/website_module.php?website_module_classify_sn=133
這天是加班加到快八點的一個晚上…整個就是快要餓死了,於是可愛的粽子小妞就帶我們到他的地盤三重去覓食去。
還記得上次有朋友從三重吃完滷肉飯回來後就對他一直念念不忘,讓我都好奇了起來到底有哪種滷肉飯可以那麼吸引人,原來就是這家位在正義北路的五燈獎豬腳。
五燈獎豬腳的招牌用的是LED燈,看起來有點五燈獎舞台的感覺。
為什麼叫五燈獎豬腳呢? 在網路上搜尋後才發現小故事…因為老闆黃怡螢在二十多年前,參加當時紅極一時的歌唱節目五燈獎,並五度五關拿下冠軍,便以當時參加的節目名稱當店名。
店內裝潢
店內為長方形的空間,牆上是藍天白雲的壁紙,位置很多,幾乎都為大桌,而在用餐時已經八點多了,每一桌幾乎都還有客人在大嗑著豬腳。
店內匾額
匾額上寫著福客常臨四字,果真店內顧客滿堂。
五燈獎豬腳的點餐方式為排隊取餐,先選要大小碗白飯,滷汁多或少,再到湯品跟青菜區選擇要吃的菜,放在餐盤裡後再結帳、用餐。 正滷得熱騰騰的豬腳和滷肉
MENU
MENU在牆上寫著餐點的價目,滷肉飯一碗只要25元,湯幾乎都20元,這價錢在台北真是太親切了拉!!!
金針湯、滷白菜..等
菜捕、小黃瓜
三人份的晚餐
最右邊的滷肉飯是正常的,另外兩碗是少滷汁,有些人會覺得太油、怕太膩的,就建議可以選少滷汁。
金針湯
湯喝起來不會太油,而且喝完可以一直加湯唷。
滷肉飯
滷肉飯的滷肉幾乎都是豬腳皮,吃起來很香很Q,非常下飯。
青菜
青菜吃起來有點油。
豬腳 (中)
豬腳中份150元,光看起來油油亮亮的樣子就令人食指大動,豬腳滷得相當軟嫩,皮吃起來很Q,肉質嫩,很順口的一直吃也不會覺得太膩,嫌滷肉飯滷汁不夠的話,也可以把滷汁再加進飯裡。
後記:
一直以來都很喜歡咬起來又香又Q的豬腳,而且豬腳還富含膠質,但吃到最後難免會覺得太油,不過加了豬腳肉的滷肉飯真的很美味,難怪有人會念念不忘了。另外聽說五燈獎附近還有間旺角石頭火鍋,都是三重便宜又好吃的東西,不過特地到三重吃飯再回家有點遠就是了..
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五燈獎豬腳
地 址:新北市三重區正義北路38號
電 話:2984-3029
營業時間:08:00~21:30
網 址:http://www.5dengjiang.com.tw