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這天要出發到烏來內洞森林遊樂區前,中午先到了內湖王家水餃館吃午餐。因為正值用餐時間,所以店內是滿滿的人,在外頭排了約10分鐘才有位置。

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開放式廚房?

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煮麵和水餃的地方在外面,主要只有一位廚師在作業。

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店內絲毫不停歇包水餃的媽媽們。

MENU

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韭菜豬肉水餃一顆6元,湯餃類要90、連最便宜的乾麵也要60元…這價錢真的是太不親民了一些,讓在嘉義都吃一顆3.5元好味道水餃的Daisy一直碎碎念,哈!

小菜區

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現場小菜有十幾樣可以選擇,基本盤為35元,而像牛肉切片的話就要100元一盤,所以要點之前還是先問問價錢比較好唷…

一碟$35的小菜

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後面那盤不知道叫什麼名字,只記得吃起來有點像麵條又沒什麼味道…豬耳朵豬頭皮滷得也不夠香…

酸辣湯 中 $50

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酸辣湯的味道嚐起來不會過鹹會膩,味道還可以,要讚許一下的是這酸辣湯裡的豆腐吃起來很嫩很好吃,我想今天用餐中最滿意的就是這酸辣湯了!

韭菜豬肉水餃 6元/1顆

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因為店內客人很多,所以點餐後,水餃大概等了約10幾分鐘才上桌。王家水餃館的韭菜豬肉水餃還蠻大顆的,比整個湯匙還要大出了二分之一。

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吃第一口後,就讓Daisy覺得…這一顆六塊也太不值得了吧!味道普普通通,肉得口感還可以,皮還算Q,一切稱不上難吃,但是大概吃五顆就開始覺得很油很膩了… 後記:友人說王家水餃館的水餃,一路從一顆4塊漲到一顆6塊錢,聽到這我只覺得王家水餃館實在不怎麼符合我口味,價格又好貴…我寧願在同條路往裡走一點,多花一點錢吃我很喜歡的平價簡餐櫻桃小鎮或是再跑遠一點去737巷吃蒸餃也比較開心呀…

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王家水餃館

地  址:台北市內湖區東湖路119巷2號
電  話:(02)2631-8277
傳  真:(02)2632-5767
營業時間:11:15a.m.~9:00p,m.
官方網站:http://www.wangsdumpling.com.tw/index.php


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「我想我應該應該不會愛你 為了要努力努力的不愛你…」,
這首大家總是不經意想到的歌曲,到底蘊含了多少大仁哥的感情在裡頭呢?
回想一年前…每周都在鎖定著我可能不會愛你的播出時間,
都不知道有多麼久沒有這樣守在電視前,看著偶像劇的片頭曲到片尾曲了。
而就在101/10/26這天,「我可能不會愛你」劇組、陳柏霖、林依晨滿載金鐘獎而歸了!
就跟五月天諾亞方舟在金鐘獎滿載而歸那樣令人開心翻了,哈哈!
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來竹村用餐了兩次,第一次是為了和去澳洲Working holiday回來休息的Messi同學聚聚餐,
所以相約後,一下班就直奔到了大仁哥又青最愛去的地方,竹村日式居酒屋
第二次是到好丘Good Chos去欣賞李吉他的星光音樂會,覺得離竹村很近,看完表演後就直接來報到了!
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竹村日式居酒屋位在於信義區的小巷弄當中,附近街為住宅區,
台北醫學大學附屬醫院吳興街,如果沒有先查好地圖是會蠻難找到的。
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因為竹村不能事先電話訂位,只能現場排隊等候
所以第一次到竹村的時候,是晚上約七點鐘,因為同行友人先到場排隊,Daisy下班一到就有位置了。
不過第二次到竹村時,已經是晚上10點鐘左右,人卻是意外的多…只排了大約半個小時算是慶幸了,
因為Daisy的朋友曾經排過三個小時之久的呀…(要是我我應該會餓到生氣吧…哈哈XDD)
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在邊等待的同時,邊站在竹村日式居酒屋的門口聊聊天 ,
往旁一看就是非常顯眼的101,這天上頭還SHOW了愛心,好可愛
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燒烤吧檯
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超熱門的燒烤吧檯,坐在這裡就等於享受了一次大仁哥和又青約會的那幾晚。
店內也有兩間小包廂,可供四~六人坐。
(如果也有個大仁哥會怕我忘記付錢,先放錢在這邊就好了,哈
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MENU
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竹村居酒屋的MENU以金牌台灣啤酒的紙箱做成,內頁則是一筆一畫用墨筆寫的菜單。

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菜單右半部為串燒類,有約20種的串燒可以選擇,
另外也有手卷、生魚片、沙拉小菜、湯品,以及可以填飽肚子的蓋飯和烤飯糰
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冰箱自取飲料&酒類
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冰箱裏面有各式各樣日本來的酒類,當然也有大仁哥代言的金牌台啤,
不喝酒的話,還有可樂及雪碧可以自取。
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牆上有一張紙寫著冰箱裏頭酒類的價格,看了看價格…還是不要自取好了…
因為可能就不小心拿到了動不動就幾百塊、幾千塊的日式酒…

店內相片牆
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竹村日式居酒屋店內牆上盡是老闆和藝人或客人們的合照,豐富了整間店的感覺,
還有幾張畫著串燒的白紙黑筆,不過可能是因為雞皮太難畫了,
所以畫雞皮串的那張圖,只畫了隻雞跟寫上100分代表很好吃,看起來亂幽默的
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餐具
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餐具是印著櫻花的小碟子,可以大家一起分食串燒及餐點。

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味噌湯 $20
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味噌湯加有豆腐、青菜、海帶、蔥花,Daisy覺得喝起來有點太鹹,
如果想吃蚵仔的話,也可以點$40元的味噌蚵仔湯
(註:店內不提供熱茶,所以只能點湯或是飲料跟酒解渴)

生鮪魚蔥 $100
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切成一塊塊的生鮪魚,保持著一點厚度,吃起來相當新鮮、口感軟不帶筋,
芝麻跟蔥花的香氣,和生鮪魚搭配起來,就成了一道超開胃的小菜。

山葵小章魚 $100
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山葵小章魚為切碎的章魚,拌上大量山葵而成的一道餐點,
原本以為是普通的小章魚而已,但一吃下去,發現芥茉的味道立即讓我們的鼻腔通暢,
連同行的同事感冒頓時間都好了一樣XD
雖然很芥末很嗆,但是還是令怕辣怕嗆的Daisy想把它給吃光光。

香菇串
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香菇串烤起來不會太乾,咬起來鮮嫩。

肥腸串 $50
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肥腸烤得外皮稍微脆脆的,裏面則是富含了肥滋滋的肥腸油脂,一串有八個,吃起來超滿足好吃
超愛吃肥腸的Daisy,覺得這竹村的烤肥腸超好吃的拉!!肥腸串是今日Daisy心目中好吃串燒排行榜前三名之一!!

豬肉串 $50
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豬肉串吃起來肉質表現普通。

牛肉串 $50
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基本上…我和其他很多格主一樣,認為這牛肉串真的蠻韌的…
不是很好咬,所以不是很推牛肉串囉。

豬五花 $120
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豬五花送來是一份而非一串,帶有油脂的豬五花,擠上檸檬吃起來更甜,
搭配著蒜頭片一起吃帶點微辛,這道豬五花吃起來口感嫩且不膩,是到竹村必點的一道唷!!

左:雪花豬串 $50  右:雞肉串 $50
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雪花豬串帶有部分油脂,吃起來像是豬頸肉的口感,有嚼勁卻不難咬,跟豬五花一樣好美味,必點必點!!

雞肉串 $50
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烤過的雞肉串,吃起來肉質超~~極嫩!!!!外表得烤肉醬香氣也好香,好吃程度是點個兩串來吃也不為過了XDD

培根串 $50
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最後一個串燒,培根串,烤起來是微焦的口感,不過比較起來,我還是比較喜歡豬五花跟雞肉串囉!
其實Daisy覺得…因為店家甜甜的燒烤醬品質很不錯,以及拿捏得剛好的火候和時間控制,
所以幾乎讓每一道串燒烤起來都恰到好處的美味,串燒類幾乎是隨便點隨便好吃,難怪大仁哥跟又青都愛,哈!
不過這兩次來到竹村都沒點到網友們最推薦的雞皮串!! 下次來報到的話一訂要點一下!!!

烤飯糰 $60/個
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烤飯糰原本只有鮭魚、鰻魚、龍蝦三種口味,現在有了新口味章魚燒烤飯糰。
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其實每個飯糰外觀長相幾乎都一樣,外表烤得焦焦的、烤肉醬亮亮的樣子,
底下墊著一大片可以把烤飯糰包起來吃的海苔片,看起來樸實簡單,大小約一個手掌心大。
如果怕吃串燒吃不飽的,就一定要點個蓋飯或是烤飯糰來墊墊肚子唷!

鮭魚烤飯糰
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剛送來的時候,烤飯糰熱騰騰的讓人沒辦法用手拿起,不過因為烤飯糰在很後面才送上,
所以我們就就不疾不徐地等放涼一點後才開始大快朵頤囉!
烤飯糰表皮刷上醬油烤得焦焦的烤飯糰,吃起來表皮是超酥脆,這焦香味咀嚼中在口中香氣四溢,
但嘗試著要把烤飯糰切開看看裡面的樣子,但其實鮭魚好像沒有多到可以讓大家看到它的樣子…>”<!!

章魚燒烤飯糰 $60
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烤飯糰裡長得最特別的就是這章魚燒飯糰了!
除了內餡換成章魚切丁外,外頭也擠上了芥末及撒上滿滿的柴魚片,
因為剛送來時是熱騰騰的烤飯糰,所以還可以看見柴魚片一直在動的樣子呢!
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因為擠上芥末的關係,所以讓章魚燒烤飯糰吃起來也稍微嗆了一些,
裡面包的章魚給的不小氣,不過吃起來有點難咬,雖說章魚燒烤飯糰很特別,但是其實Daisy沒有很喜歡

乳酪豆腐 $100
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乳酪豆腐…到底是乳酪還是豆腐呢? 其實他是偽裝成豆腐的方形乳酪唷!
乳酪豆腐上頭灑上了柴魚片、、蔥花、特製醬油,就像日式涼拌豆腐一樣的料理方式,
吃起來口感就像豆腐一樣的綿密口感,濃郁的乳酪味道在嘴中散開,味道偏重,很適合喝杯酒呀

日式蛋捲 $100
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這日式蛋捲看起來,其實我覺得比較像豆皮捲的樣子
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一般的日式蛋捲(玉子燒)都是蛋捲和醬料分開,而竹村的日式蛋捲是加上了滿滿的蝦卵、柴魚片跟蔥花
外表看起來顏色豐富很吸引人,而蛋捲是吸飽了特製的醬油,熱熱吃,吃起來甜甜的,口感滑順且嫩。
(P.S. 同行的友人很喜歡吃玉子燒,看他吃竹村的玉子燒,看起來樣子很滿足呢XDD)

起司馬鈴薯 $90
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外表長得很奇妙烤得為焦的起司馬鈴薯,Daisy原以為是起司已經和馬鈴薯搗在一起的,
但送來時,才發現是馬鈴薯泥上在放上一片起司片,而當我們要拿湯匙切它的時候,起司跟馬鈴薯都散掉了…
雖然是店家推薦的,但我覺得馬鈴薯吃起來有點太乾,也沒什麼起司味道,所以見仁見智囉…

烤鯖魚 $150
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新鮮的烤鯖魚,擠上檸檬吃起來是淡淡的魚香,鮮嫩美味不多刺,但表現沒有特別突出。

烤透抽 $160
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一整隻的烤透抽,烤得軟硬適中,咬起來很Q不韌,味道香甜,是超級下酒的烤透抽

後記:
多虧金鐘大贏家“我可能不會愛你”裡頭大仁哥跟又青的福,
讓我們知道了一間下班後的好去處,竹村日式居酒屋
身為上班族一枚的Daisy,週五晚上到這享受日式居酒屋的用餐氣氛,美味的燒烤餐點,
再幾杯酒下肚,和友人聊聊天,好好地放鬆Friday night到竹村是最佳選擇!!
不過一定要有排隊的心理準備就是了呀>”<!!!

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竹村日式居酒屋
地  址:台北市信義區松仁路253巷1弄2號
電  話:02-2720-7305(無訂位服務,僅供現場排隊)
營業時間:17:00至凌晨一點,出菜至12點
平均價位:250~350 (不點酒,加收一成服務費)

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十月初時,帶著從台中來的友人到了好丘Good Chos 吃Begal,
和這位喜歡音樂的朋友在好丘逛著逛著,看到了李吉他就不經意的往裡頭走,
因為走進李吉他,所以讓我得知了李吉他星光音樂會」的活動訊息。
而就在這入秋微涼的夜裡頭,Daisy找了幾位一樣喜愛音樂的同事,
分享這個伴著吉他聲渡過的舒適夜晚。
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好,丘Good Chos位在於台北市信義區松勤路上,
是在城市喧囂中,難得還留存著最樸質,令人感覺自在的四四南村
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四四南村為國民政府遷台後所興建的眷村之一,村內居民全為聯勤第四十四兵工廠的廠工,
因位於四四兵工廠之南,故名四四南村,當地居民多以「南村」稱呼之。
南村房舍與一般早期的眷村相同,主要以木材、竹籬、石灰及瓦片所建築而成,
為一連棟式的平房,採「魚骨狀」的架構排列。
 (摘自維基百科-四四南村)
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四四南村斑駁的紅磚牆平房,和代表著霓虹燈光燦爛都市生活的信義區101,
互為了強烈的對比。
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好,丘 Good Chos外廣場
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通常到了假日,這個廣場上就成了創意市集,一段時間就會有不同的商品及攤販出現。
所以Daisy很喜歡來好丘享受充滿藝術的感覺,當個假文青
想著白天好丘熱鬧的樣子,對照著夜晚空蕩蕩的此處,吹著微風,別有一種更舒服自在的感覺。
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今夜的李吉他星光音樂會表演流程
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李吉他相關表演資訊:

表演舞台 – 光圈F2.8 快門1/20s ISO400
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雖然沒有華麗的表演舞台,但簡單的小舞台卻給人格外輕鬆的親切感。

欣賞表演的聽眾們
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Simple Life 的旗幟被秋風吹得飄著,純淨 FigerStyle 的吉他聲,
隨著每首曲子的故事流線走著,那吉他技巧是華麗地令人讚嘆。

表演者-Toonights 吉他手
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表演者-劉士華老師
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第一次在現場欣賞Finger Style的吉他表演,
讓只學了一年吉他的Daisy,對這些職業樂手充滿了滿滿的佩服。
那幾分鐘炫麗呈現的表演技巧,是日日夜夜所換來的。

最後放幾張在欣賞吉他表演時,在好丘到處拍拍的照片…
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喜歡這張從室內透光映照出的影子投射在牆上的感覺。

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Be yourself
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簡單的一句話,讓最近強迫自己總是去做一些以為是好的事情的我,感觸很深。
夜晚的四四南村,夜晚的好丘Good Chos,在喧囂熱鬧的城市當中有其獨特的寧靜,
伴著李吉他星光音樂會的吉他聲,看著101如此絢麗的外表,每個景物都互襯了彼此的美麗。
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後記:
買了傳說中的夜天使Nikon P300後,第一次嘗試著夜拍,
整晚用著大光圈的方式在拍,跟P300還不熟也只使用了自動測光…
這說不上是一篇攝影文章,只是想隨手記錄著Daisy的生活而已,
從來沒玩過調光圈、快門相機的我,希望可以透過這種拍照記錄生活的方式,
讓攝影技巧可以慢慢進步,但更重要的是,Be myself,開心就好

[食記] 台北‧信義區 大仁哥和又青的居酒屋‧竹村日式居酒屋
這天在好丘欣賞表演結束後,還跑到了我可能不會愛你大仁哥和又青的居酒屋吃宵夜好滿足呢

四四南村‧好,丘 Good Chos
地  址:台北市松勤街54號
官方網站:http://tw.streetvoice.com/users/goodchos/

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2012-10-20 20.09.34
來台北生活一年多,第一次來到永和樂華夜市逛逛,沒想到人還挺多的!
該怎麼到達永和的樂華夜市呢?可以搭捷運中和線站一號出口出來後左轉,
沿著永和路走大約走10分鐘即可到抵達樂華夜市。(現在東門站開通,所以橘線新莊線也通頂溪站囉!)
原本拖著累了一整天的身體到頂溪站和朋友碰面,還想賴在捷運站外樓梯休息不走,
結果一抵達樂華夜市開始吃吃喝喝後,就整個忘記了腳痠到炸這件事了
其實這次來到樂華夜市是完全臨時興起的主意,
不過幸好小隻女孩阿衣的學長介紹了幾攤好吃的,讓我們沒有一開始就踩到地雷。

樂華夜市第一攤:肥豬的攤
2012-10-20 19.09.59
肥豬的攤就在樂華夜市永和路入口處的左手邊前幾攤,
招牌上可以看見有很多藝人、名人的簽名,感覺是來頭不小的一間鹹酥雞店。
點餐方式是先夾好自己要吃的餐點後,老闆會發號碼牌請顧客在雙黃線上等待約15分鐘。
(肥豬的攤號碼牌弄不見要賠40元…所以要顧好唷)
於是伴著餓翻了的肚子,癡癡的等待了約20分鐘後…
2012-10-20 19.12.22
終於叫到我們的號碼了!!很少在台北吃鹹酥雞,夾了幾樣就要$140真的嚇著我了
同樣的東西在嘉義應該只要100不到的價錢就可以吃到了>”<!!!

雞屁股
2012-10-20 19.31.55
雞屁股炸得太久吃起來有點乾,是這次夾的鹹酥雞裡面最失望的一串。

洋蔥圈
2012-10-20 19.20.48
洋蔥圈外皮炸得還蠻酥,不過味道沒有太特別。

炸魷魚
2012-10-20 19.23.19
不得不說,肥豬的攤的炸魷魚,真的好好吃耶!
咬起來不會太韌咬不斷也不會太軟,帶有Q勁很好咬,好好吃!
還有沒拍到的梅子地瓜,吃起來很鬆軟也香,加梅子粉甜甜得味道我也很喜歡。

接著是在隔壁攤的阿國蝦仁羹好吃雞肉
2012-10-20 19.42.11

樂華夜市第二攤-阿國蝦仁羹
2012-10-20 19.58.54
2012-10-20 19.59.11
阿國蝦仁羹賣有蝦仁羹、土魠魚羹、綜合羹、炒米粉和乾麵
2012-10-20 19.37.41

綜合羹 $40/碗
2012-10-20 19.41.43
綜合羹一碗40元,有兩塊土魠魚和三隻剝殼蝦子,料沒有特別多,
料吃起來和湯喝起來也沒有太特別,唯一有的就是不知道為什麼人超多…
接著是就緊接在阿國蝦仁羹隔壁的好吃雞肉。

樂華夜市第三攤-好吃雞肉
2012-10-20 19.58.41
2012-10-20 19.49.55

油雞(小) $60
2012-10-20 19.38.34
好吃雞肉的油雞吃起來真的好好吃!!
雞皮富含膠質,肉質超軟超嫩,不沾醬吃就很美味!

雞絲飯
2012-10-20 19.40.10
這是我第一次看到雞絲飯有那麼絲的雞絲,而這雞絲飯加的不是雞油,而是醬油,
所以吃起來略鹹,Daisy認為一點也稱不上好吃,吃起來還很空虛…

樂華夜市第四攤-QQ王子地瓜球
2012-10-20 20.08.10
2012-10-20 20.11.07
來到樂華夜市最大的心得就是,不管吃什麼都要排隊,連地瓜球也不例外呀…
而且常常排隊的攤子,客人都會排到隔壁攤去,所以就會被隔壁攤抱怨檔到他們生意上門…
於是我們就只能在旁尷尬的笑,哈哈!
2012-10-20 20.08.36
2012-10-20 20.10.41
第一次吃到有分口味的地瓜球,
QQ王子可以選擇原味、草莓、海苔、起司、梅子、巧克力口味,
我們這次買了原味跟巧克力口味的地瓜球
2012-10-20 20.13.35
2012-10-20 20.16.01
圓滾滾的地瓜球吃起來外皮酥脆,內餡軟Q越咬越香,
而加了巧克力粉的地瓜球,聞起來有巧克力味,但吃起來並沒什麼感覺,
所以其實原味就很好吃了唷!!
QQ王子隔壁的吳記排骨酥
2012-10-20 20.12.42
純粹因為看起來很好吃所以小隻女孩就把他拍下了,我們並沒有買

樂華夜市第五攤-日本電視冠軍 剪刀式立體脆皮雞蛋糕
2012-10-20 20.20.11
這間立體脆皮雞蛋糕小份$35元/4個;大份$55元/7個
也是一間老闆做餐點來不及客人吃的攤子。
2012-10-20 20.20.35
脆皮立體雞蛋糕有很多可愛討喜的造型,如大象、公雞、豬、手槍、摩托車、鴿子
2012-10-20 20.23.38
2012-10-20 20.25.23
記得上次吃到這間是在臨江夜市裡頭,那超脆的外皮令人念念不忘!
不過樂華夜市的脆皮雞蛋糕吃起來雖然香,但並沒有之前在臨江夜市吃的外皮那麼脆。
下圖是我最喜歡的公雞圖樣,haha
2012-10-20 20.26.14

可愛大象&小女警曼曼
2012-10-20 20.26.37
而看到帥氣手槍,就有人玩了起來快笑翻我肚皮了。
2012-10-20 20.27.18
2012-10-20 20.28.03

樂華夜市第六攤-麥格問格子Q
2012-10-20 20.28.34
話說看到這間麥格問格子Q實在是令Daisy有一種不排不行的衝動呀!
想當初在輔大花園夜市看見格子Q的排隊人潮,
動不動就要排一個小時的情況實在令我卻步…
到了樂華夜市點完餐拿了號碼牌,大概只要等15分鐘就拿得到熱騰騰的格子Q囉!
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格子Q共有八種口味,有原味、巧克力可可、焦糖、蔓越莓、優格白葡萄…等。
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2012-10-20 20.30.26
這次Daisy點了巧克力可可口味跟焦糖抹茶口味兩種。

巧克力可可格子Q
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一打開包裝,鼻子靠近格子Q嗅了嗅,就可聞到那濃濃的巧克力味
光聞味道就令人心花怒放了,但是吃起來的巧克力味並沒有聞起來那樣濃郁…
格子Q最特別的應該是,不像一般鬆餅是鬆餅烤好再加醬,
格子Q是在做鬆餅時,就把巧克力、抹茶…等當原料和麵粉做成鬆餅原料後再烤,
所以每一口都可以吃到更濃郁味的味道。

焦糖抹茶口味格子Q
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咬了幾口格子Q後,更能感受到格子Q特別得口感,
外皮超級酥脆!內餡咬起來則如其名一樣很Q很Q,感覺快要媲美麻糬的口感了!
咬下去後還可以看見內餡從扁扁的樣子蓬鬆回來的另外一種趣味,哈!
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看她收穫滿滿的樣子超滿足的XD
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烤香嚐
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這烤香嚐的招牌看起來很有趣,所以又拍了下來但是沒有吃

樂華夜市第七攤(final)-永美雪花冰
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永美雪花冰標榜著三十年老店的名號,在樂華夜市裡頭總是排著長長人龍,
店內座無虛席,店面滿滿的是藝人或名人和老闆店員的合照。

MENU
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永美雪花冰主要有兩大類,冰磚和雪花冰
雪花冰是牛奶雪花冰,而冰磚的話是由其他口味所製成的雪花冰。
例如草莓雪花冰,那雪花冰本身就會是粉紅色的草莓口味,不是白色的牛奶雪花冰。
因此冰磚價位也比雪花冰高約$20元。
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冰磚口味有11種,雪花冰則有30種,不過並沒有每一樣都供應,
像現在非草莓季跟芒果季,這兩項冰品就沒有供應。
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大布丁煉乳雪花冰
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大布丁煉乳雪花冰,就是一大個統一布丁放在雪花冰上頭再淋上煉乳,
原本雪花冰衣送來時布丁看起來很搶眼,但後來把雪花冰送入口中後…
那入口即化的口感完完全全搶走了布丁的風采,每一口都好綿密好好吃唷
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新鮮香蕉巧克力煉乳雪花冰
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新鮮香蕉巧克力煉乳雪花冰,是一整根的香蕉切片再淋上巧克力醬和煉乳,
香蕉吃起來很濃,感覺應該是放太熟了,巧克力醬則感覺是一般市售的醬。
噢…好想吃吃看那巧克力冰磚做成的雪花冰,應該會比加巧克力醬來得美味許多我想。
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後記:
沒想到第一次來到永和的樂華夜市,就一口氣吃了七攤美食,
吃吃喝喝攤攤排隊總共大概花了兩小時,吃得好滿足玩得好開心。
而且新莊線和南勢角縣通了後,對Daisy來說到頂溪站就方便許多了
另外,Daisy也好想要到饒河街夜市去吃吃看帥老外的炸巧克力呀!

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如何抵達永和的樂華夜市?
搭捷運中和線站一號出口出來後左轉,
沿著永和路走大約走10分鐘即可到抵達樂華夜市
(現在東門站開通,所以橘線新莊線也通頂溪站囉!)

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黛西 優齁齁 ::Seize the moment!::
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最近的心情很不美麗,尤其到了上班族最容易BLUE的Blue Monday更是心煩亂糟糟。於是一下班,就和同事說走就走的到了上引水產報到!!!上引水產,第一次聽到這個名字會覺得這是什麼奇怪的名字,怎麼寫啊? 後來經同事說明後,才知道是鼎鼎大名的三井集團所開立的三井關係企業‧上引水產店

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上引水產位在於民族東路的台北市民族漁市場,也就是濱江市場裏頭。

上引水產配置圖

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這張上引水產的平面配置圖,共標示了17個不同性質區塊,有水產、立吞區、便當、代客烹飪、熟食區、燒烤區、花坊、生鮮超市…等。所以不管是想現場享用美食、把烹調好的熟食帶回家享用,或是買水產、蔬果…等,帶回家自己料理都相當方便!!

上引水產 戶外燒烤區

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上飲水產的戶外燒烤區,主要販售串燒、燒烤,早上11點開到晚上9點鐘,下班後可以和同事來這裡小酌吃點燒烤蠻還不錯。

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飲料吧

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飲料都是新鮮水果汁,還看到有人抱著一大顆的椰子在喝呢!!

上引水產正門口

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看這個上引水產的門口,感覺挺氣派有質感,果然是井集團的關係企業。站在門口,就開始令人期待裡面到底長什麼樣子了。

上引水產入口處

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入口處的開關會自動開啟,而進到上引水產的第一站,就是高檔水產養殖區

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這上引水產的水產養殖區裡,可以說是什麼高檔海鮮都可以在這裡看見,活生生的處處是驚奇!!!

野生大文蛤

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原本看這牌子…以為他怎麼會叫這麼難聽的名字…車蝦小…但其實他就是明蝦拉

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鱈場蟹

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 我的媽呀!! 從來就只有在MENU上看見的鱈場蟹,現在終於看見他的廬山真面目,第一次看見牠活生生的在我面前動來動去…沒想到這鱈場蟹真的是大隻到令我覺得難以置信,一隻就把一整個籃子給佔滿了你看看.

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不過這$1712/kg的價錢…光蟹殼就不知道會要傷多少荷包了,不是有錢人吃不起..!!

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旁邊有賣著清酒、海膽、干貝…等超多樣化的水產。

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逛完水產區就來到了立吞美食、代客烹飪、生鮮超市…區。

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上引水產除了海鮮外,也有賣看起來就很吸引人的牛肉。

立吞區

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終於終於…來到了立吞美食區了!! 這就是所謂站著吃的地方呀首先是海鮮立吞區,可以看見師傅們在吧檯裡頭忙東忙西的樣子,還有擺在吧台上的鱈場蟹、龍蝦、生蠔…等,不過這還沒到我們要吃的立吞壽司區唷

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繞了一圈後,總算來到立吞壽司

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立吞壽司區有人數限制,如果人太多的話要抽號碼牌慢慢等。

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想呀盼呀那麼久的上引水產,這次總算有機會吃到了!!

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這天的座位區,噢不,是站位區,剛好是在備長炭使用店前,所以可以看見師傅在處理烤物時的模樣,還有帥哥師傅切牛肉的帥氣模樣

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MENU

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MENU第一頁強調著店內用牛肉為美國沙朗牛排、牛小排及澳洲和牛

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立吞套餐分有立嶼套餐、立帆套餐、立舟套餐三種,主要有沙拉、握壽司七貫(立嶼套餐八貫)、燒物及吸物。不能自由選擇餐點,套餐皆由師傅隨機出餐,所以有可能會出到不喜歡吃的東西…後來想想還是單點自己喜歡吃的比較好。

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單點的菜色很多樣,握壽司就有黑鮪魚、貝類、炙燒握壽司…等。種類生魚片、前蔡、烤物、吸物、手捲應有盡有,但也都價格不斐。

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握壽司吧檯

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就算已經晚上八點了,客人還是陸陸續續的再進來,也可以看見師傅一刻也不得閒,客人們享受著那立吞站著吃的感覺。

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桌上擺飾

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今日餐點

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餐點裡面是沒有附飲料或是茶水的,所以只能喝湯來解解渴或點飲料囉!

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海鮮沙拉

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海鮮沙拉搭配著清脆的新鮮蔓蘿心和油醋醬,吃起來格外地清爽,切塊的生魚片也有四五塊,一匙鮭魚卵,讓第一道海鮮沙拉一吃完就覺得超開胃的! 立舟

套餐-油鮪魚蔥花手捲

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唉唷我的天…我真的不得不說…這個油鮪魚蔥花手卷看似普普通通,但實際上真的是驚為天人呀!!!一咬下去滿是油鮪魚的香氣,而什麼叫做入口即化,我在這油鮪魚泥見識到了,有來上引水產用餐的話,絕對不能錯過這最簡單的細卷帶來最美味的味道

立帆套餐-鱈魚肝豆腐

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聽到是鱈魚肝豆腐時,引起了我不小的興趣,因為黛西本身就好喜歡吃日式料理中的和風鱈魚肝。不過這個鱈魚肝豆腐…吃起來口感像豆腐,卻味道偏腥,不是很喜歡… 立舟握壽司(七貫) $580

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握壽司有甜蝦、鮭魚、鮪魚、鰹魚…等七種。

立帆握壽司(七貫) $780

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立舟套餐和立帆套餐的握壽司差別在於,立舟套餐其中一貫為玉子燒握壽司,立帆套餐則為海膽軍艦壽司。

甜蝦握壽司

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兩隻甜蝦的握壽司,吃起來口感是既新鮮又滑嫩,甜蝦的甜味十足!!

海膽軍艦壽

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其實黛西並沒有很喜歡吃海膽這種東西,所以吃之前有先心理準備一下…當這海膽軍艦放進去口中輕咬了一下後,感覺…好噁喔…海膽味道也濃得太可怕!!但是慢慢咀嚼後,嚐到那海膽包覆著每一粒醋飯的口感軟嫩,海膽新鮮的味道也溢滿了整個口中,讓我這一口海膽軍艦享受了好久才全部吞下肚呢!

吸物-魚骨味噌湯

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味噌湯的味道較普通,但有四五塊附較多油脂的鮭魚肉,吃起來鮮嫩。而湯送來時沒湯匙,跑去跟服務生要,結果服務生說日本人都是以口就碗喝湯的唷!

立帆套餐-車海老鹽燒

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超大隻的肥美車海老,塩考得剛剛好,保留住了原本明蝦的新鮮甜味。

立舟套餐-秋刀魚塩燒

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鹽烤秋刀魚也是烤得恰到好處,不過並無特別之處,感覺很適合搭配酒一起用。

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套餐餐點送完了後,看到師傅在烤牛排,整個就是令人心癢癢的好想吃,後來才知道原來這是最貴立嶼套餐中的烤物…

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站著吃飽撐著後,就把剩下的賣場給走走逛逛了。

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生魚片、蓋飯便當區

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因為生魚片的保存期限都是當天,所以接近結束營業的時刻,店家就會開始在上頭標上七折…六折…五折字樣,這樣看來…如果加班加太晚的時候,就可以來這裡買到暨便宜又令人滿足的便當回家吃呢!不過注意營業時間只有到晚上九點而已唷!!

熟食區

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熟食區的種類也很多,有甜湯、鹹湯、烤雞腿、炸榴槤…等,也是時間到就會打到五折。但同行有人買了炸榴槤和烤雞腿回去吃,覺得味道都普普通通。

馬卡龍 

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沒想到上引水產裡也會有馬卡龍和冰淇淋出現,真的是什麼都有什麼都不奇怪。馬卡龍12p/盒和72p/盒的派對包裝,冰淇淋則有抹茶和芝麻兩種口味。

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其他

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結帳台

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結帳台後方四個大字寫著「愛護地球」,以黑色牆面襯底。

自取衛生餐具

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上引水產名片

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樂烹鍋物(2F)

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最後要離開時,看見了二樓為樂烹鍋物,但看一下價錢…最便宜的豬肉鍋要$480起跳,共鍋還要多收$300,真的是貴翻了…令我不敢恭維

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後記:

這次總算吃到了立吞美食上引水產,這樣站著吃得感覺真的很特別,而每一道送上來的餐點都相當新鮮,不過若想在立吞區吃美食的話,可能要先有排隊的心裡準備,再有傷荷包的心裡準備…建議可以不要點套餐,點自己喜歡的餐點吃,以免套餐內容不符合預期。如果是上班族加班加到八點的話,也可以順道來買個打折便當囉!

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三井餐飲事業-上引水產

地  址:台北市民族東路410巷2弄18號
電  話:(02)25081268
時  間:10:00~17:00
平均價位:套餐 $580、$780、$980。
上引立吞 11:00~22:30
上引水產 市場時間 06:00~21:00
上引水產 立吞壽司/生鮮吧 09:00~21:00
上引水產 燒烤/鍋物 10:30~21:00

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每次提到嘉義新港我就會想到新港生炒鴨肉羹,不過在天氣炎熱的夏天裡,也讓我想到了朋友多次跟我提過的大樹腳阿欽伯粉圓。 因為要去嘉義太保高鐵站搭高鐵回台北,所以也剛好順道來吃吃囉。

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店內牆上盡是名人來吃粉圓和老闆的合照,還有形容這大樹腳阿欽伯粉圓白雪中黑珍珠的介紹板。

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粉圓每碗25元,想要選料的話需要另加價。

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黛西媽點了一碗25元的粉圓,黛西則點了粉圓檸檬,而不過加一點點檸檬就變35元一碗了…

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店家加的粉圓為一大匙的份量,其餘皆為糖水跟碎冰,而這粉圓非常的小顆…吃起來時在很不過癮,因為根本不用怎麼咬就一直往肚裡吞,因為太小顆咬也咬不到東西,沒有QQ的口感可以好好享受,吃起來非常普通,也不知道為什麼生意可以這麼好…

 

新港生炒鴨肉羹

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新港鴨肉羹就位在於新港奉天宮前的馬路上,人多的都坐到馬路邊,非常的顯眼。而這間新港鴨肉羹也是黛西從小吃到大,超級懷念又愛的好味道呢!!

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新港鴨肉羹靠著超有本錢的生炒鴨肉羹,販賣的餐點,就只有這一項,一碗30元的新港鴨肉羹,想吃別的在這裡還吃不到呢! 因為要趕高鐵的原故,所以沒辦法坐下來好好吃,於是就外帶了大碗50元的鴨肉羹,幸好這個時段的排對外帶人潮沒很多,不然可能就吃不到了>”<

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究竟是為什麼這一碗生炒鴨肉羹可以遠播馳名,讓各地遊客到了新港都想來常常看這碗鴨肉羹呢?

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原因就是其湯頭的甜味一喝就令人難以忘懷,黛西超推薦的啦!整碗湯充滿了大火生炒過鴨肉的焦香味,鴨肉咬起來很有嚼勁,滿滿的筍絲也讓口感跟味覺都更充滿了層次感,跟小時候吃的印象都沒變呢! 後記:來到嘉義新港玩樂,千千萬萬不可以錯過超美味的新港鴨肉羹,吃了一次就會讓你難以忘懷!而大樹腳阿欽伯粉圓冰的話…就見仁見智囉,我覺得非常普通就是了…

 

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大樹腳阿欽伯粉圓

地  址:嘉義縣新港鄉福德路110號

電  話:05-374-5799

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新港鴨肉羹

地  址:嘉義縣新港鄉中山路17號 (奉天宮前50-100公尺)
電  話:05-374-7950

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如果到了澳門就一定得吃上一頓葡國菜,而那麼多間葡國餐廳究竟該怎麼做選擇呢?
我想,選九如坊就對了! 九如坊主廚ㄏ先生,連續擔任了七屆的澳門總督府主廚
在1999年12月18日,盧先生獲澳門最後一任總督韋奇立將軍 頒發「專業勞績勳章」,
以表揚其對廚藝熱誠鑽研具有高度專業造詣及在澳門對推廣葡國菜的貢獻。(轉自官網)
從這裡就可以知道這位主廚-盧先生的來頭可不小了! 閱讀更多

 

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這天下午特地請假去看 鄧紫棋 GEM 河岸留言的台灣第一場表演,原本想就近吃三味食堂,但離晚餐還有一段時間,所以就另選了下午茶吃,最後決定是,到一直在我心中占有一絲地位,又還沒吃過的米朗琪咖啡館 Melange Cafe 享用美好的Tea time。

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沒想到在平日下午到米朗琪咖啡,看到的居然是多到不行的排隊人潮,原以為可以趁平日人應該比較少,但完全跟想像的背道而馳呀…

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米朗琪咖啡館採用的排隊方式為拿號碼牌現場叫號,不會另外打電話,且叫號叫過人沒在現場就必須重新取號碼牌。所以當天也有看到有人拿了號碼牌去逛逛候回來發現已經過號的冏樣…

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36度炎熱天氣,連對面都是坐滿著等待叫號的人群。

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餐廳外候位區

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候位區有提供冰白開水讓顧客自取,在大熱天內有這樣的服務真的是太sweet了!!

 

MENU

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為了減少等待時間,快到了的號碼,服務生會先叫號讓顧客點餐。MENU做得很像書報一樣,印製著推薦文章和餐點。

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米朗琪咖啡館最主打的為鬆餅類,另外也有販賣輕食、莎拉、飲料,以及看起來超可口的

 

甜點、冰淇淋

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店內禁止打牌、寵物、外食、禁菸。

 

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餐廳門口特製的米朗琪地毯,印製著MELANGE CAFE的字樣。

 

店內環境

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店內有沙發區、一般座位區及吧台區。坐在吧台區的位置可以看見內場服務生非常忙碌地在做餐、出餐,生意好得一刻也不得閒。

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幾幅簡單的黑白畫框,框的是些異國的著名景點。

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一進門右手邊是宮廷風的金框框著以下字樣:「Our missiom is to serve you the very finest coddee and drinks.」

 

米朗奇 Melange Cafe 名片

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牆上的泡咖啡器具

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櫥櫃裡每個都被擦得亮晶晶的泡咖啡器具,感覺老闆應該是對咖啡很講究的人。尤其是店裡最招牌的冰滴咖啡機…

冰滴咖啡機

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2~3秒才會滴出一滴萃取的的冰滴咖啡,常常製一杯咖啡就要數小時的時間 最豐富且原始的味道一杯需要八個小時,一天僅供應70杯

 

掛耳飾咖啡&可可沖泡包

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藍梅塔 Tarte Mytille

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英式鬆餅 Scone

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綠意 The Matcha

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這綠意看起來就一定是抹茶口味的,圓圓的樣子好可愛好吸引人!!

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桌上擺設

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鮮花、糖及調味粉。

 

冰釀咖啡

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其實這冰釀咖啡是隔壁客人點的,只覺得很特別就跟他借來拍一下,他也告訴我說網路上米朗琪的冰釀咖啡可是屬一屬二的,再看到那一滴滴慢慢滴下咖啡的冰滴咖啡機後,就更讓我決定下次一定要來試看看。

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哈密瓜蘇打

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哈密瓜蘇打上頭放了顆香草冰淇淋,而蘇打則是整杯的鮮艷綠,看起來實在有些不真實,但喝起來真的是有哈蜜瓜香,夏日裡頭時再挺適合喝的!

 

夏日鮮果茶

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這杯夏日水果茶看起來大概有三分之二都是新鮮水果,有百香果、奇異果、金桔、蘋果…等,喝起來非常得新鮮又消暑。

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而餐點吃完後還要喝這麼大一杯充滿水果的夏日水果茶,吃完可是超撐的呢

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黑胡椒牛肉三明治

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黑胡椒牛肉三明治總共有三大塊,夾著的是厚厚的生菜、番茄和黑胡椒牛肉,旁邊還附有一團洋芋沙拉和小黃瓜切片

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這三明治的厚度必須要張大嘴巴才咬得下去,麵包烤得很香,咬起來酥酥脆脆,生菜新鮮清脆,和黑胡椒牛肉搭配起來很適合,而翻開麵包可以看見裡頭有塗抹了一層醬料,吃起來鹹鹹的很好吃!我猜應該是像是芥末籽之類的?

 

季節水果鬆餅

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看這季節水果鬆餅,那堆滿滿滿水果的水果杯,光看就覺得好可口了,除了水果杯外還有蜂蜜和藍莓醬可以沾。

 

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水果杯裡得新鮮水果有西瓜、香蕉、哈密瓜、芭樂、水蜜桃、藍莓…等,最上層還加了香草冰淇淋跟鮮奶油

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其實光吃原味鬆餅,就可以吃到原本鬆餅的香氣和酥軟的扎實口感,而我在鬆餅上塗塗抹抹反而有些多此一舉了…不過怎麼吃比較好吃,還是得看個人喜好囉!

後記:而吃了久仰大名的米朗琪的鬆餅後,才知道為什麼米朗琪總是排著長長人龍了,因為米朗琪鬆餅真的很香、很好吃,就算排再久也值得的!而這天的餐點每一樣我幾乎都很喜歡,下次一定要再跟姐妹來喝冰釀咖啡聊是非

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米朗琪咖啡館 Melange Cafe

地  址:台北市中山北路二段16巷23號(捷運中山站2號出口,步行1分鐘)
電  話:(02)2557-3787
營業時間:平日07:30-22:00、假日09:30-22:00
官方網站:http://www.melangecafe.com.tw/

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周五下午特地請了個假,打算回嘉義渡假,想說都請了假又到了台北轉運站準備坐車,
在中午吃完山頭火拉麵後([食記] 台北‧京站 來自日本北海道‧山頭火拉麵 Santouka)
那就看可不可以碰個運氣,很快地排到傳說中的鐵叔叔起司蛋糕Uncle Tetsu’s Cheese Cake
但是!!但是!!沒錯…就是如以下看到的模樣…是這麼大排長龍呀!!!!!
隨便數一數也有40個人那麼多…
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所以為了鐵叔叔,我跟阿衣優齁齁只好認命的排了個45分鐘的隊…
等待那每次出爐數約只有9~11個的起司蛋糕。
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其實這天一開始始走到了2012年11月1號即將新開幕北車二店的鐵叔叔去,
原以為撲了個空臉變超臭的,後來打了個電話問了前一天才買鐵叔叔的友人後,
才發現我們走錯間了,於是聽著友人指示走到南二門的鐵叔叔
看著那大排長龍的隊伍,就知道那一定是鐵叔叔了!
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不過,除了現場大排長龍的隊伍,可以買到一人限買一個的現烤的鐵叔叔起司蛋糕外,
每天也有固定時間,會從中央廚房送來大批溫熱的起司蛋糕
所以如果不是要馬上吃的話,也可以考慮買中央廚房送來的,可以省很多時間也可以買比較多個。
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看著鐵叔叔Uncle Tetsu’s Cheese Cafe店面黑色牌子上寫著的日文,
大概只能讀出來鐵叔叔是從九州博多來的20年老店,也是店裡人氣招牌。
後來看到別人的翻譯: 「徹思叔叔來自日本,在九州博多已有二十年歷史,
主要原料使用了澳洲的cream cheese與法國奶油, 以及台灣在地生產的牛奶與雞蛋」
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鐵叔叔賣的起司蛋糕 $199/個,約16cm,其實本來標榜著有18cm,
但經過新聞報導尺寸縮水後才修改為16cm,原因是因為剛出爐的起司蛋糕較膨脹的關係。

鐵叔叔娃娃
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鐵叔叔娃娃頭戴大廚帽,手拿著起司蛋糕,光光的頭看起來亂可愛又親切,哈哈!

製作流程…摺紙盒
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處理剛出爐的起司蛋糕
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將起司蛋糕烙上鐵叔叔人物LOGO
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裝盒裝好,排隊排到就可以結帳囉!
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鐵叔叔起司蛋糕 $199/盒
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起司蛋糕的盒子是紅白的鐵叔叔,手提紙袋是彩色的鐵叔叔。
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紙盒側面
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開盒囉!!
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打開後有一層棉紙保護著起司蛋糕,以吸收因現烤的熱氣所產生的水蒸氣影響蛋糕主體。
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回家後,就把起司蛋糕冰在冰箱裡面,因為黛西比較喜歡吃冰冰的口感,
所以沒經過加熱直接吃,但烤過的味道應該也不錯唷!
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鐵叔叔的起司蛋糕,屬於較日式的輕乳酪蛋糕,不會過甜過膩,
淡淡的起司香味和蛋香味在口中蔓延開來,和其綿密的口感是絕配呀
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黛西就是喜歡這樣…一大早起來或下午茶時間,切片起司蛋糕搭杯熱咖啡,
享受那短暫片刻的美好時光,感受那生活裡的小小美好

後記:
這次的鐵叔叔讓我們排了45分鐘的隊,終於皇天不負苦心人的買到了他,
希望北車二店的鐵叔叔開始營業後,可以疏散一些排隊人潮,
大家才可以更快的吃到現烤又香又綿密的鐵叔叔起司蛋糕!!
另外聽說大阪有個老爺爺起司蛋糕,黛西也好想吃吃看噢…

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Uncle Tetsu’s Cheese Cake 鐵叔叔起司蛋糕 
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