[食記] 台北‧信義區 ATT4FUN 香辣美味四川菜‧俏江南 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
今年年中的時候,Daisy跑去了旅展晃晃,
想說看看有沒有什麼便宜的自由行程可以買,不過因為時間的關係,
什麼自由行都沒買到,卻買了一張俏江南夏日清涼一下雙人套餐的餐券。

俏江南夏日清涼一下雙人套餐
這張俏江南餐券平假日午晚餐皆可使用,不過特殊節日的話就需加價$600元。
使用說明在餐券上都寫得清清楚楚的,如欲使用餐券,記得要在三日前都預約。
俏江南
俏江南位在信義區ATT4FUN的6樓,進到ATT4FUN搭乘手扶梯上6樓,
便可以看見俏江南的專屬LOGO-是一張大大的國劇臉。
俏江南整個門面氣派採用高挑的設計,店外會有一位服務生進行帶位的動作。
店內裝潢
剛進俏江南往右邊抬頭一看,變可以看見酒架上是排列整齊滿滿的酒,
感覺很多人來此都會小酌一番。
以鮮百合花做裝飾,讓冷冰冰的裝潢中添加了幾分生意。
俏江南的用餐環境寬敞舒適,走的是時尚中國風,
其中一整面牆以LED做為牆面,感覺起來也太夜店了一點,
卻沒想到這面閃亮亮的後面,卻是暗藏玄機的俏江南廚房
俏江南整間店以中國、西式兩種風格互相衝突著,天花板則是彩繪著中國水墨畫。
再往裡走一點,又是一整片的落地窗,可以看見信義區的夜景,
仔細觀賞起來,感覺俏江南在裝潢尚可是上了許多心思。
一旁的酒櫃架。
俏江南餐具
俏江南餐巾紙、餐具上皆印有國劇臉譜LOGO。

 

招待小菜
俏江南招待了兩樣小菜,分別是豆干與苦瓜,兩樣皆帶點微辣,
很符合江南菜色的風味,豆干咬起來Q,苦瓜的話Daisy本身就不太喜歡…
MENU封面
由於俏江南的菜色可說是多到不勝枚舉,於是Daisy就沒有一頁頁拍下來讓大家欣賞了。
晾衣白肉 $380
一開始服務生會將這晾衣白肉送上桌,說是要讓我們先拍拍照,
待我們拍拍照後,服務生就會把晾衣白肉收回去捲好再度送上桌。

 

這曬在木架上的白肉跟小黃瓜切片,整個就很吸睛,
也讓Daisy想到了台北中山北路上的這一鍋 皇家秘藏鍋物
那更長一排紅色滿布雪花的神仙牛肉,也是噱頭十足又美味呢。
晾衣白肉因為本身僅是川燙過的豬肉片,味道較淡,所以俏江南特地附上了這特製醬料
有點像是沙茶醬,卻又帶了點辣、帶了點甜,還加了些蔥花讓色彩豐富些。
捲起後的晾衣白肉看起來,果真跟在掛上木架上時的氣勢差了許多。
從其側面可以看見白肉和黃瓜切片捲起的是紅蘿蔔及白蘿蔔絲
還沒沾醬時放進嘴裡,真的是蠻不怎麼樣的一道菜…整個味道超級清淡到一點也不想吃。
幸好後來有把這捲好的晾衣白肉放進俏醬南特製醬料裡,
幾乎把每一處都給沾上了,這白肉才稱得上好吃,主要是醬料的味道夠搶眼。
冷盤:涼拌關東木耳、青芥麻醬菠菜 
簡單的冷盤,除了盛冷菜印著俏江南國劇臉LOGO的碗外,
底下更用著一淨白色的長方型的托盤托著,一旁用切半的小番茄和爆米花做裝飾,
畫過的醬汁,就好像在托盤上作畫一般精緻。
涼拌關東木耳
俏江南的涼拌關東木耳看起來並沒有太吸引人,但是吃起來其清涼跟木耳脆脆的口感,
整個就是夏天裡的一道開胃聖品黑木耳與核桃、辣椒、蔥花共同涼拌,
吃起來辣,但卻辣得很順口,Dasiy很喜歡這道開胃菜呢!!
青芥麻醬菠菜 $220
青芥麻醬波菜的醬吃起來有濃濃的麻醬味道,搭配起波菜味道還不錯,但沒有太大驚艷處。
乾扁四季豆 $260
剛剛的冷盤用爆米花和小番茄當作擺盤,而四季豆則是種顏色一制性,採用青豆作擺盤。
俏江南的乾扁四季豆,整個就是意外的好吃,雖然有點像是鹹酥雞攤賣的四季豆,
但是卻又多點的酥香,水份也夠足,讓Daisy很沒容易的就可以把這盤清光了 😛
鮮青椒水煮紅魚 $880小份 $1280大份 (可另選時價魚種,以兩計價)
真的是沒有想到俏江南的魚湯居然價格這麼昂貴!
如果這不是旅展餐券配好的菜色,Daisy應該八輩子也不會想要去點他…
可以看見這一大碗的鮮青椒水煮紅魚上頭,浮滿的是許多鮮青椒與辣椒籽,
整個顏色並沒有紅辣椒的顏色,所以Daisy就輕忽了這碗魚湯的實力…
這道魚湯的魚肉是採用沙巴魚,想吃其他的魚可以以兩計價另外點。
不過實在沒想到…光魚肉放入嘴裡可說是辣到一個不行啊!!
整個就是充滿了十足四川菜的特色,辣得夠勁、辣得夠香,辣得令人停不下來。
魚肉也是好嫩好嫩,除了價格太貴這點,這道餐點可說是辣菜芥裡近乎完美的作品了!
酸梅汁
由於被魚湯辣得受不了…所以就趕緊點了酸梅汁來解辣,
俏江南的酸梅汁味道很足,解辣很適合!
招牌蒜香手抓骨 $160/2件
俏江南的招牌蒜香手抓骨,兩大塊排骨放在這一個大盤子上,也沒有佔盤子四分之一大,
不過大盤子也是俏江南另外一種氣派表現,蒜頭碎粒灑在盤子上,就成了最簡單的擺盤。
因為手抓骨相當大一塊,所以用刀子切開後會比較好入口,
切一塊放進嘴裡,意外的好吃!!這手抓骨部位咬起來相當有嚼勁,
瘦肉中帶點肥肉,炸得酥香,越嚼越香,飽滿不柴的肉質,香味蔓延在嘴中超滿足。
擔擔麵 $60
小小一碗的擔仔麵就要價60元,俏江南的價格真的沒有一個是平價的,
而剛喝完超辣魚湯後,來吃這碗擔擔麵整個就是完全無感阿…
因為雖然點了不辣的麵,但怎麼吃都還是辣。
剛剛魚湯辣的感覺稍為消逝之後,再來嚐嚐這碗擔仔麵,
就比較能嚐出其味道了,不過一般般的滷肉跟麵條,還蠻普通的。
紅糖鍋魁 $90/3件
原本紅糖鍋魁是一份三個,但因為我們是雙人套餐組合,所以僅送來兩個,
盤子上先放著雕花餐巾紙,才是兩顆看起來圓圓飽滿的紅湯鍋魁
切開紅湯鍋魁,可以看見裡頭不了滿滿的紅糖,跟麵皮咬起來是相當的扎實,
不過吃到這裡…Daisy已經超飽到不行了,所以對這中式甜點就比較沒感覺…
Daisy還是比較喜歡西式甜點多些呢。
後記:
第一次拿著旅展買的餐券到餐廳用餐,可是花了近兩千塊大洋,
不過花這樣的錢到俏江南想用此次的雙人套餐可說是蠻值得的,
雖然價格還是覺得貴了些,但是用原價比較起來還是划算許多,
畢竟俏江南的餐點、服務、裝潢也都表現得還不錯,如果荷包多點錢的話,
到ATT4FUN 6F的俏江南用用餐還不錯噢!
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俏江南.台北ATT4FUN店
地  址:台北市松壽路12號6樓(ATT4FUN)
電  話:02-2725-2288
營業時間:11:00 ~14:30 / 17:30~ 22:00
官方網站:http://www.southbeauty.com/黛西 優齁齁 ::Seize the moment!::
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[約訪] 台北‧東區 宮都拉義式主題餐廳 La Gondola Restaurant & Lounge @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
宮都拉義式主題餐廳位在於東區的明曜百貨(忠孝敦化站三號出口)附近,
從明曜百貨旁的巷子進去,走道地三個路口右轉後即可看見宮都拉的所在地。
這次是受到宮都拉義式主題廚房的邀約才來到東區,
明曜百貨旁邊的巷子進去,第三條巷子右轉,就可以看到了宮都拉的所在處。

宮都拉店門口寫著Lounge B1,可得知除了義式廚房外,
宮都拉的B1可會是一個小酌的好去處,也令人好奇到了夜晚宮都拉會變成什麼氛圍。
門口有一立牌,寫著到宮都拉用餐的話,
只要加入宮都拉義式主題餐廳FB粉絲團與按”讚”的話,就可以享有95折的優惠囉!
店內裝潢
宮都拉的店內的桌椅採用紫色的絨質椅子和深咖啡色的木質桌,
每桌皆有投射燈照到餐桌上,將餐點照得光線格外好,
整個裝潢感覺起來高雅帶些神秘。
另一面的牆面用各式各樣的面具裝潢著,
似乎就葉晚一到,店內就要搖身一變成化妝舞會一般。
往內走一點,可以看見宮都拉採用垂釣的帷幕作為間隔,
讓整個空間不因隔間感道狹窄,反而是多了幾分時尚感。
店內有提供B1 LOUNGE的私人VIP包廂,可容納10~12人。
每週五(晚間22:00~01:00)特聘知名DJ現場播放Lounge音樂 ,
每週六(晚間22:00~01:00)~特聘知名Live band駐唱,
如果想要感受一下Lounge bar的氣氛,就可趁這幾個時間點到宮都拉。
MENU
宮都拉的MENU以水都威尼斯照片為封面,
原因是因其宮都拉 Gondola的由來即為義大利威尼斯當地著名水上交通工具,
擁有百年以上歷史以此為代表性。
宮都拉假日套餐
宮都拉友提供特製的假日套餐,也有主菜價格+120就可以升級套餐的方案。
套餐內容有沙拉、每日精選餐湯附餐包、甜點及飲料。
宮都拉的餐點種類時在是多到不行,
除了主餐前的湯類、開胃菜,主餐有義大利麵、燉飯、焗烤、PIZZA跟肉食類

 

詳細MENU可以參考宮都拉官網:http://www.gondolataipei.com.tw/menu2.htm

 

斐濟FIJI礦泉水($120/1000ml)
宮都拉提供斐濟礦泉水及法國Perrier氣泡水,這兩種水都是需加收費用的,
如果不需要的話,也可以請店員提供一般開水。

 

這斐濟水可真的是來自於斐濟的地表深層,強調純淨不受汙染的水質,
難怪價格這麼不便宜。
冰塊
冰塊有什麼特別的呢?其實是Daisy覺得這紳士帽造型的冰塊很俏皮可愛才拍了下來:P
義大利陳醋燻鮭魚 $160
這盤義大利陳醋燻鮭魚,有五大片的進口挪威燻鮭魚、水果及蔬菜
旁邊擺著一小碟深紫色的是義大利葡萄酒醋
將鮭魚沾些酒醋和酸豆一起入口,可以感受到那酸豆畫龍點睛的效果,
讓燻鮭魚放入嘴裡的味道更提味。

 

酸豆
法式紅酒烤田螺 $99
這法式紅酒烤田螺一送上桌,就可以看見其油亮亮右後的焗烤表面,
看樣子就超開胃的。
果真拿起小叉子一叉起這烤田螺,看到是這又肥又大顆的樣子,
放進嘴中帶點Q又軟的口感,搭配上店家特製的紅酒牛肉汁熬煮,
吃起來相當入味,厚厚一層的焗烤吃起來也更濃郁,Daisy大推呀。
附餐-每日精選餐湯
套餐濃湯+30可升級南瓜奶油濃湯、+40可升級雙層起司酥皮
Daisy比較喜歡喝巧達玉米濃湯,所以就沒升級南瓜湯了。
這雙層起司酥皮圓圓的樣子,用湯匙敲一敲,就可將酥皮慢慢的浸泡於濃湯裡,
而酥皮浸泡在巧達湯中,吸飽湯汁的口感可是又濃又香,
酥皮咬起來還帶點甜甜的味道,
不過才一開始就吃這麼高熱量又具飽足感的酥皮濃湯,實在是有些佔胃,
建議可以兩個人加點一份酥皮來嚐看看就好囉。
附餐‧餐包
這宮都拉的餐包可是店家精挑細選的餐包,剛送上桌是烤好熱熱最好入口的時刻,
建議可以先咬一小口麵包皮,再開始抹奶油,這樣可以讓奶油化開在麵包裡,
讓口感鬆軟扎實的餐包咬起來更香。
附餐‧凱薩沙拉
附餐沙拉可以選擇和風醬、凱薩醬、義式陳醋醬或千島醬
除了蔬菜、馬鈴薯泥跟水果外,還有一片煙燻鴨肉。
這次Daisy選了凱薩醬,雖然說這盤沙拉的蔬菜只有少許,
但蔬菜裡頭搭配著一大球馬鈴薯泥吃起來可是超美味,又滑又順口,意外中的好吃!
橄欖油干貝蘆筍番茄義大利麵 $320
Daisy總偏愛清炒類的義大利麵,所以這次點了橄欖油干貝蘆筍番茄義大利麵來嚐嚐,
主要是以健康橄欖油為底,經過蒜片爆香後,和白酒、新鮮干貝、蘆筍共同拌炒。
宮都拉的義大利麵是採用義大利第一品牌Barilla。
主打100度蘭小麥,含水量低,吸水性強,不失彈性,果真此道清炒義大利麵,
嚐起來麵條入味又有彈性,干貝肥美,整道味道吃起來帶點辣度,
不因清炒料裡過於單調。
這是友人特製的小型義大利麵,整個也太會擺盤好可愛XD
西西里蕃茄海鮮燉飯 $320
這盤西西里番茄海鮮義大利麵,光看起來就覺得用料超豐富,
不僅有兩隻剝殼草蝦,還有淡菜、蛤蜊跟綠花椰菜襯色。
草蝦還蠻大隻,海鮮類嚐起來都算新鮮,而用新鮮高湯熬煮的番茄醬汁和米飯一起燉煮,
讓米飯的番茄味道相當入味,嚐起來有點像較濕潤的番茄炒飯,飯偏軟。

 

塔香青醬燻鴨胸披薩 $280
吃了兩個主餐後,又點了一個PIZZA來嚐嚐,
這PIZZA有燻鴨胸、橄欖、彩椒、洋蔥,屬於厚片的PIZZA,
但特別的是,不僅厚片,還有一層薄薄像餅乾的薄片在厚片上頭增加口感。
因為先前上的主餐都還沒吃完,Daisy就等到PIZZA快涼了才吃,
這時候吃…吃起來實在是不怎麼樣,結果後來把吃不完的打包回家,
放入微波盧微波,才發現這PIZZA超好吃的呀!!!
起司又濃又香,搭配上燻鴨肉,整個就是跟在餐廳吃到冷掉的是兩個樣呀!
建議大家如果點PIZZA的話,千萬不要錯失剛出爐的良機了>///<
套餐優惠折抵60的單點飲料
套餐飲料有香濃咖啡、紅茶、奶茶可以選,如要更換單點飲料的話也可以折抵60元。
右:水蜜桃泡泡蘇打 $160
水蜜桃泡泡蘇打整個做得跟調酒一樣,從外觀看起來是屬於漸層的模樣,
最底層是糖,接著是蘇打,最上層的則是滿滿的水蜜桃丁,
光看就是一種享受,攪拌後再喝,可以嚐到最佳風味唷!
綜合水果茶 $180
宮都拉的綜合水果茶上頭伏了很多的水果切段,有蘋果跟草莓,
整杯喝起來新鮮香甜,沒有水果酸。
附餐甜點‧櫻桃蛋糕
宮都拉的附餐甜點有特製甜點或水果聖代可以選擇,
實際的甜點內容,每日會隨師傅的心情變化而定。
此次Daisy選了特製甜點-櫻桃蛋糕,整個蛋糕幾乎都是由巧克力慕斯組成,
薄薄的蛋糕墊底,最上頭則是一層櫻桃抹醬,
櫻桃抹醬嚐起來偏酸,巧克力慕斯吃起來口感屬扎實,
不知是吃得太飽還是如何,這道甜點實在讓Daisy有些吃不慣…
後記:
宮都拉的餐點品質表現得都還不錯,用餐環境也很舒適,帶點慵懶的感覺。
另推薦大家一定要吃吃開胃菜烤田螺,
主餐跟飲料也都很有誠意,不過甜點可能需要再加強一點點。
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宮都拉義式主題餐廳‧La Gondola  
地  址:台北市忠孝東路4段170巷17弄5號1F
電  話:(02)2771-1808
營業時間:AM11:30~PM10:30
官方網站:http://www.gondolataipei.com.tw/
平均消費:$250~$500

[食記] 台北‧南京東路站 發現日本料理老店新大陸‧福顏日本料理(周末7折) @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
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因為好一陣子沒吃日本料理了…又不想吃海鮮蓋飯那種丼飯類的,
只想吃握壽司或生魚片…等,所以Daisy上網Google了一翻,
有意無意地,找到了這間福顏HENO日本料理,福顏日本料理最吸引人的是什麼呢?
就是周末七折的30周年優惠呀!

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福顏30周年‧周六周日7折優惠
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這個優惠適用於福顏日本料裡的所有餐點,不過服務跟酒水可不打折。
雖說是打七折…但是福顏的價格本來就偏高,所以打完折也是不太便宜…
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福顏日本料裡HENO位在於捷運木柵線南京東路站附近的慶城街裡,
這條慶城街裡的美食不盡少數,除了有這間福顏日本料裡外,還有乾杯、Hooters…等。
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福顏日本料裡最有特色的應該就是這LOGO了,看起來就像是日本小孩最畫的臉,
整張臉都是用日文所組成的呢!
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白鶴清酒
店外放著碟在一起的三大桶白鶴清酒。
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門口放有MENU可以在外頭等候的時候參考待會要點些什麼。
門口放有兩座小石獅,似乎是鎮守著自己的家園一般具有威嚴,
小石獅的後面各放有一小碟鹽巴,應該是用來驅邪避吉用。
日式木頭拉門,門口的日式古典路燈,感覺起來是充滿了完全的日式風格。
店內環境
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一進到店內,便可以見到僅有一位料理師傅在吧台裡頭,一邊忙著包手捲,一邊又忙著切生魚片,
難怪點餐時,服務生連忙跟我們說,建議先點些炒青菜之類比較好料裡的,
不然假日生意好,師傅忙著,可能要等上一陣子才有餐點可以吃了。
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一到福顏的時候其實是沒位置的,所以約在門外等了近20分鐘才進門,
當下時間已是八點鐘,但是店裡客人依然是滿坐,且陸陸續續還是有人進來,可見福顏生意相當好。
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福顏日本料裡HENO 名片
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從福顏的名片便可得知,福顏日本料裡創立於1982年,至今已經30周年了,
難怪會用七折來慶祝呢!
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用餐包廂區
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MENU
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入坐後,服務生馬上送來了MENU供參考,MENU封面依舊是那可愛的人臉XD
MENU的內頁其中一頁,則寫著福顏日本料裡煮要走的是傳統京都風味,
提供鮮美的魚類,和隨季節不同的食材,環境優雅,親切服務,
果然這一字一句,都在此次用餐的時間內無庸置疑地體會到。
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福顏MENU內的種類不少,有吸物(湯品)、定食、手捲、壽司、蒸物、炸物和燒物
而不要小看這MENU…因為福顏日本料裡提供的餐點可不是MENU看到的這些而已,
更多隱藏版的餐點菜色只能用問來的,或是已經跟服務生混熟了,
那服務生可能就會主動告知當天有什麼特別的料理推出噢!HENO-20.jpg

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其實仔細看一下MENU的餐點內容,可以發現價格都不太便宜,如果點隱藏菜單的話…
應該也會有不知不覺就點到帳單金額爆表的狀況出現XD
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餐具
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筷子的紙套上面印有福顏的LOGO和店名。
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蝦手捲 $60
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一開始上桌的是蝦手捲,裡頭的蝦子將中間剖開攤開成一整隻,
搭上生菜柴魚片後,灑上一些芝麻,包裹上海苔,吃起來清爽。
海膽壽司 $150/粒
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從側面看看這個海膽軍艦壽司,海膽的光澤就看得令人心癢癢的,海膽的量都機出滿出了軍艦壽司了。
海膽軍艦壽司一起放入口中,海膽跟醋飯融合在一起的味道真是吃起來超爽快的,
不過海膽的腥味還是有點抑不住,要推薦的話,Daisy會更愛上引水產的海膽軍艦壽司噢!
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生魚片握壽司 $300
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 一分六個的生魚片握壽司,每一片魚肉都大得蓋過了底下的醋飯,
這份生魚片握壽司有蝦壽司、旗魚握壽司、鮭魚握壽司跟鯖魚握壽司
蝦握壽司
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鮭魚握壽司
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 每到日本料理店,鮭魚生魚片總是讓Daisy無法抵抗,
因為鮭魚在嘴裡總是會蔓延著一種特殊的鮮美甜味,和醋飯搭配在一起,超美味的呀[食記] 台北‧南京東路站 發現日本料理老店新大陸‧福顏日本料理(周末7折)
鯖魚握壽司
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原本Daisy並不知道這握壽司到底是什麼魚,但是吃到嘴裡,
那魚肉的醃漬味道和魚肉融合並在左裡蔓延開來,酸酸的味道越嚼越香,熟魚肉口感相當嫩。
蒸蛋 $80
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福顏的蒸蛋上頭有一隻已剝殼的蝦子,不用在自己動手撥,
真的是很貼心,吃起來也很方便。
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挖一口蒸蛋放進嘴裡,口感可說是綿密到不行,尤其雞高湯味道濃郁無比,
蛋的香氣撲鼻, 蒸蛋滑順在嘴裡,除此之外,還可以吃到超嫩的雞肉、花枝、魚板等料。
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炒高麗菜 $150
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炒青菜一盤$150實在不太便宜,不過不知怎麼地…福顏就算是連炒個青菜都很好吃呀!!
這高麗菜咬起來很清脆不會吵得過老,還和香菇、培根、蘿蔔、蒜頭…一起爆香拌炒,
爆香的香氣完全滲入高麗菜裡,蒜頭吃起來也不辣,不知不覺…Daisy跟友人就將這盤都下肚了呢[食記] 台北‧南京東路站 發現日本料理老店新大陸‧福顏日本料理(周末7折)
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烤霜降豚肉 $40/兩
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烤霜降豚肉一兩40元,其實Daisy對一兩實在是沒什麼概念,
邊吃邊覺得…這一點點肉會不會等等在帳單上有些什麼驚人的表現XD
結果幸好…這盤烤霜降豚肉約$220元,有控制在預算之中[食記] 台北‧南京東路站 發現日本料理老店新大陸‧福顏日本料理(周末7折)
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霜降豬肉是採豬隻的肩脊肉,每隻豬都只能取出六兩,所以也有人稱霜降豬肉為黃金六兩
此部位的肉質帶有豐富的油脂,因此咬起來相當具有咬勁且不乾澀,是高級日本料理餐館必有的餐點之一。
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所以福顏的這道烤霜降豬肉,光靠著肉質部份就奪走Daisy跟友人的心了,
整個越嚼越香,越吃越順口,擠上一點檸檬,帶點酸酸的味道,放進嘴裡更能嚐到肉質的鮮美,整個大推!![食記] 台北‧南京東路站 發現日本料理老店新大陸‧福顏日本料理(周末7折)
日式炸豆腐 $150
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日式炸豆腐共三大塊,外表炸得金黃,果上柴魚淋上醬油,最後是蔥、海苔絲跟七味粉,
上頭的菇類應該是醃漬過的鴻喜菇。
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豆腐切開是軟嫩的表面,炸過的麵衣因沾了醬油吸了飽飽的醬汁,所以咬起來口感較軟,沒什麼太大驚喜。
如果要比較的話,Daisy倒是覺得土三寒六的日式炸豆腐更美味!不過路線不太一樣就是了。
茶壺湯/土瓶蒸  $100
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這碗茶壺湯的茶壺上頭,放著一小塊檸檬,茶壺的蓋子則是小茶杯,可以拿來到湯喝用。
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打開這碗茶壺湯,幾近一點檸檬,可以看見上頭飄有魚板、香…等食材,
在往裡面探尋一下,還可以找到雞肉、花枝跟鮑魚切片
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茶壺湯裡的料因為精華都被蒸煮到茶壺湯裡頭了,所以吃起來口感跟味道都沒有很好。
不過因為這土瓶蒸原本就是以喝湯為主,所以就好好享受這茶壺裡的湯就好。
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原本Daisy因為怕燙,所以將湯放涼一點再喝,結果喝起來感覺真是沒什麼太大的特別…
但其實…這土瓶蒸最好喝的時刻,就是剛從茶壺裡倒進茶杯裡那熱熱的時刻,
熱熱的一口喝在嘴裡,整個高湯味道濃郁到不行,茶壺裡的所有精華似乎都集中在這一小小杯的湯裡,
喝起來順口不油膩,而且這可是點了才開始蒸的土瓶蒸,沒想到等這15~20分鐘的時間,
可以長到的卻是大大美味的湯頭滋味呀[食記] 台北‧南京東路站 發現日本料理老店新大陸‧福顏日本料理(周末7折)
飯後甜點
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福顏的甜點為仙草甜湯, 吃起來彷彿就像Daisy爹在家裡準備給Daisy吃的味道,
夏天吃仙草真得是很消暑!
後記:
Daisy是個超愛吃日本料理的人…這麼晚才發現福顏日本料裡實在是太可惜了!
因為福顏的餐點新鮮程度不在話下,而店裡的姊姊、阿姨們服務也算親切,
感覺很多來店裡的都是熟客老饕,這次Daisy只傻傻的點了MENU中的餐點,
下次一定要試試看不一樣的隱藏菜單呀!愛日本料理的人,吃福顏絕對不會讓你失望噢![食記] 台北‧南京東路站 發現日本料理老店新大陸‧福顏日本料理(周末7折)
延伸閱讀:
福顏日本料理
地  址:台北市中山區慶城街26號(近捷運南京東路站)
電  話:02-2712-2007
營業時間: Am 11:00 ~ Pm 14:30. Pm 17:00 ~ Pm 21:00
平均消費:300起跳,隱藏菜單有機會花個千元/人…以上
     假日用餐打七折、假日刷卡打八折(不含酒水、服務費)