【札幌美食】仙台名產 牛たん炭焼/利久牛舌 パセオ店(PASEO)店

rikyu, 利久, 利久牛舌, 札幌, 札幌車站, 北海道美食, 札幌美食, 牛舌, 日本美食


牛たん炭焼 利久|來自仙台的炭燒牛舌料理,厚實的牛舌現已成為到日本旅遊遊客的必吃料理之一,就連我自己幾乎每次到日本,如果在行程允許的話都會特地排來吃,因為真的好吃到不管吃上幾次都不會膩呀!

第一次吃 利久牛舌 是第一次出國,第一次到日本,第一次到東京的時候。自從那次吃到了人生中第一塊牛舌後,就開始對「利久牛舌」念念不忘。而這一次友人安排的北海道六天五夜當中,居然就有一餐就是利久!!讓光看到行程的我立馬就開始期待了呀!

|我是黛西,不折不扣的旅行狂:)|

  facebook     instagram

黛西團購日程表   贊助黛西喝珍奶   


rikyu, 利久, 利久牛舌, 札幌, 札幌車站, 北海道美食, 札幌美食, 牛舌, 日本美食

利久牛舌的裝潢幾乎到哪裡都長得差不多。

rikyu, 利久, 利久牛舌, 札幌, 札幌車站, 北海道美食, 札幌美食, 牛舌, 日本美食

門口有MENU 跟外帶MENU 供客人參考。

rikyu,利久,利久牛舌,札幌,札幌車站,北海道美食,札幌美食,牛舌

還有個小牌子用英文寫著「Beef Tonque Only」等相關字樣,可愛~。

rikyu, 利久, 利久牛舌, 札幌, 札幌車站, 北海道美食, 札幌美食, 牛舌, 日本美食

雖然來的時候已經是下午兩點多,不過還是等了一下下才有辦法入座。而等待的時候…就只能放空 XDD

rikyu,利久,利久牛舌,札幌,札幌車站,北海道美食,札幌美食,牛舌

接著輪到我們就立馬展開笑顏拉 XD

店內裝潢

rikyu, 利久, 利久牛舌, 札幌, 札幌車站, 北海道美食, 札幌美食, 牛舌, 日本美食

和式風的裝潢多為四人一桌,牆上有衣架提供客人掛衣物,算是頗貼心的小設計。

rikyu,利久,利久牛舌,札幌,札幌車站,北海道美食,札幌美食,牛舌,日本美食

利久筷子、濕紙巾

rikyu,利久,利久牛舌,札幌,札幌車站,北海道美食,札幌美食,牛舌,日本美食

北海道限定啤酒

rikyu, 利久, 利久牛舌, 札幌, 札幌車站, 北海道美食, 札幌美食, 牛舌, 日本美食

飲酒過量,有害健康

北海道札幌啤酒,有興趣的可以點來喝^^

牛たんロコモコ丼定食 $1,600日圓

rikyu, 利久, 利久牛舌, 札幌, 札幌車站, 北海道美食, 札幌美食, 牛舌, 日本美食

牛舌漢堡排定食,除了有一盤兩枚切成四片的牛舌盤外,還有一大盤漢堡丼飯。

rikyu,利久,利久牛舌,札幌,札幌車站,北海道美食,札幌美食,牛舌,日本美食

漢堡丼飯除了漢堡排外,還有大量沙拉及一顆蛋,份量相當豐富!

實惠利久套餐 $1,782日圓

rikyu, 利久, 利久牛舌, 札幌, 札幌車站, 北海道美食, 札幌美食, 牛舌, 日本美食

我點的實惠利久套餐,除了主要一盤牛舌外,還可以從咖哩牛舌、紅燒牛舌及茄汁牛舌中任選一品當附餐。一份套餐就總共送上了五盤,對女生來說份量真的很大。分別有兩枚四片的牛舌盤、牛尾湯、咖哩牛舌、沙拉、麥飯及、山藥+蛋黃(加點)

山藥泥+蛋

rikyu,利久,利久牛舌,札幌,札幌車站,北海道美食,札幌美食,牛舌,日本美食



日本人還蠻喜歡把山藥泥加在飯上一起吃,吃起來會有稠稠的口感,不過喜不喜歡就看個人,因為像我朋友就不太愛~。

rikyu, 利久, 利久牛舌, 札幌, 札幌車站, 北海道美食, 札幌美食, 牛舌, 日本美食

餐前沙拉

rikyu,利久,利久牛舌,札幌,札幌車站,北海道美食,札幌美食,牛舌,日本美食

沙拉清爽,高麗菜絲、紅蘿蔔絲、洋蔥、小蕃茄等,其中還附了兩片薄牛舌。

牛尾湯

rikyu,利久,利久牛舌,札幌,札幌車站,北海道美食,札幌美食,牛舌,日本美食

看起來清淡的以牛骨熬成的牛尾湯,裡頭加了不少長段切細的日本青蔥,日本青蔥吃起來順且脆,其中牛尾切塊也不少,清爽好喝又好吃!

利久牛たん盤

rikyu, 利久, 利久牛舌, 札幌, 札幌車站, 北海道美食, 札幌美食, 牛舌, 日本美食

現點現烤的 利久牛舌 ,火侯掌握得恰到好處,師傅將牛舌表面烤得油亮吸睛,部分切面中還帶有一絲的粉嫩紅色。盤中一旁還附上特製泡菜及辣椒。

rikyu, 利久, 利久牛舌, 札幌, 札幌車站, 北海道美食, 札幌美食, 牛舌, 日本美食

其中因為經過炭火燒烤,所以炭火香味在牛舌入口時也不停散出,搭配那厚實富含油脂的牛舌口感,咬起來相當有彈性又有嚼勁,越咬越香,也令人好捨不得把這沒幾片的牛舌一下就吃完(笑)

咖哩牛舌

rikyu,利久,利久牛舌,札幌,札幌車站,北海道美食,札幌美食,牛舌,日本美食

相對於炭燒牛舌,這到咖哩牛舌似乎就比較遜色,採用濃郁咖哩的醬料調味卻比不上單純經炭燒手法料理的清爽香氣。不過也是不難吃,咖哩醬不會太辣也頗下飯。

牛舌定食 $1,782日圓

rikyu,利久,利久牛舌,札幌,札幌車站,北海道美食,札幌美食,牛舌,日本美食

和前者咖哩牛舌定時不同的是,一般定食的牛舌共有三枚六片的牛舌,在炭燒牛舌上份量大了一號。主要套餐內容有牛舌盤、牛尾湯、麥飯及一骰子牛肉乾

骰子牛肉乾

rikyu, 利久, 利久牛舌, 札幌, 札幌車站, 北海道美食, 札幌美食, 牛舌, 日本美食

滷過的骰子牛肉乾,加了一些醬料跟白芝麻,嚐起來的溫度是冷冷的,咬起來蠻香。

後記:

利久牛舌的炭燒牛舌真的又厚又好吃,完全不像台灣燒烤店裡那只能吃到薄片的口感,在利久是一次厚厚的吃,具香氣又美味,完全令人難以忘懷。就我自己來說的話,下次到日本還會想再吃,而更想的是到仙台本店去吃吃,啊!~真的好想封他一個日本必吃美食的名號啊!XD

北海道自助旅行

【北海道自助旅行】六天五夜北海道自助/自駕之旅・函館/室蘭/旭川/富良野/小樽/札幌

北海道美食

【函館美食】麵廚房あじさい 味彩拉麵‧五稜郭本店 推沾麵、北海道鹽味拉麵
【函館美食】Pastry Snaffle’s Cheese Cake 輕乳酪蛋糕 函館駛前店・北海道伴手禮推薦
【室蘭美食】やきとりの一平燒鳥本店・北海道串燒店大推薦/居酒屋/宵夜
【小樽美食】三角市場・滝波食堂 超推薦海鮮丼飯DIY/超好吃又平價/北海道小樽朝市
【小樽美食】政壽司・將太的壽司故事場景/小樽握壽司推薦
【札幌美食】北海道大學中央食堂・偽大學生的省錢食堂
【札幌美食】Garaku 湯咖哩 Soup Curry・來北海道必吃知名湯咖哩
【札幌美食】The Fruitscake Factory・Sapporo Esta店/札幌車站甜點推薦/下午茶/草莓塔
【北海道甜點】六花亭酥脆派・賞味期限只有10分鐘!? 新千歲機場現場製作限定甜點

北海道住宿

訂房資訊:札幌住宿價格查詢函館住宿價格查詢

日本行動上網

【日本4GLTE上網】租借優惠‧ Horizon-WIFI 租借日本wifi教學文

利久牛舌・パセオ店  Paseo

地址:日本〒060-0806 北海道札幌市北区北6条西2-1-7 パセオウエストB1 paseo
電話:+81 11-200-3223
營業時間:11:00–23:00
官方網站:http://www.rikyu-gyutan.co.jp
用餐日期:2016/11/11




▶▶ 高鐵國旅聯票85折,出發前一小時前訂就可以
▶▶ 租車4折起,租車比價請點我(市場最優彈性取消,無需繳費用!)





0 回復

發表評論

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *