土庫鴨肉富延三店 | 鴨肉飯，搭配一碗免費續湯的當歸湯，再來一盤燙青菜，$100塊有找！
延三夜市最新的店大概就是這間土庫鴨肉富招牌鴨肉飯，不僅有鴨肉飯，還賣當歸湯。
雖說土庫是在雲林，但這間店卻在新北的三重、蘆洲一帶小有知名度，現在終於過橋來到台北市了！
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汕頭原汁牛肉麵 | 延三夜市中，一碗不到$100的紅燒牛肉麵！
汕頭原汁牛肉麵，位於延三夜市的中段，在「施家鮮肉湯圓」和「土庫鴨肉富延三店」的騎樓上。
晚上的用餐時間抵達店裡，每張桌皆已坐滿了客人，約等了10分鐘才入座。汕頭牛肉麵的點餐方式是先有座位後，由老闆詢問客人要吃什麼。而點完餐後，約莫又再等上個 10分鐘左右，剛剛所點的麵才上桌。
永吉樂羊仔湯屋 | 延三夜市，隱匿昌吉街中的一人羊肉爐。
其實在永吉樂羊仔湯屋開幕的時候，我就對這間店充滿好奇心。
因為在延三夜市中小吃林立的區域中，它既然可以開了快一年還存在。所以在這即將入秋之際，找了個機會來吃吃看這一人羊肉爐的魅力。
嘉義鮑魚海產粥 | 大橋頭延三夜市深夜中的宵夜美食。
其實已經來吃過好多次這間位在捷運大橋頭站附近、延三夜市延平北路上的嘉義海鮮鮑魚粥。無論是晚餐時間或是宵夜時間來到這間店都可以吃到新鮮現煮的熱騰騰海鮮粥，小菜則是都採用炸物為主角。
黛西平常的生活圈幾乎都在大同區、中山區，因此除了寧夏夜市外，延三夜市也是我下班後常去報到的美食區域。這邊統整了在捷運大橋頭站附近，延平北路上的小吃跟你們分享！
雄記・嘉義雞肉飯、魯肉飯｜延三夜市中不乏美味小吃，但這間一到用餐時間店內總是坐滿滿的老店卻是我最常報到的一間店。
