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北海道美食,無論是成吉思汗、聖代、帝王蟹,每一樣都好值得吃啊!!

北海道美食相當多,從函館、小樽到札幌…等,每個城市的人氣店家不勝枚舉、各地區的限定美食也都很令人印象深刻。帝王蟹、湯咖哩、聖代、成吉思汗、六花亭、甜點…等等,這裡把我在北海道用餐吃到的幾家美食餐廳,集結成一篇文章跟大家分享,希望在大家排北海道地區美食行程時可以派上用場 🙂 閱讀更多

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夜パフェ専門店 Parfaiteria miL,不起眼的札幌人氣聖代夯店!

札幌人喜歡在聚餐、應酬完以聖代作為一天美好的結束,這樣的美好結束稱為「締めパフェ Shime Parfait」。因為對於這樣的文化太好奇,所以在前一天吃了「佐藤咖啡」的聖代後,隔一天我們又轉戰另一間 札幌聖代 店來祭我們的甜點胃。

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十勝豚肉工房,到帶廣一定要來上一碗豚丼!

離開中札內農村渡假村查房價) 的豪華露營夜後,於折返回札幌路上,我們在帶廣市區逗留,先是到六花亭採買,接著當然要品嘗一下帶廣地區知名的「 帶廣豚丼 」!

北海道帶廣是豚丼發源地帶,因此豚肉丼飯店家非常多,最知名的為「元祖豚丼のぱんちょう」及「豚丼のぶたはげ」,不過這回我們品嚐的是「 十勝豚肉工房 ゆうたく 」。

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達摩成吉思汗,來場北海道必吃的烤羊肉大餐!

如果沒有吃過成吉思汗烤羊肉,幾乎可以說是沒有來過北海道!因為成吉思汗可是北海道最具代表性的料理之一,錯過實在太可惜!第一次到北海道6天5夜自由行時,就在旭川吃過成吉思汗大黑屋烤肉,這到了札幌,則是跟著同行友人的腳步一起來到 達摩成吉思汗 朝聖。

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佐藤咖啡 / パフェ、珈琲、酒、佐藤,用少女心噴發的聖代結束完美的一天!

一天跑了北海道格林樂園玩樂、AEON mall 發寒店採買,接著把戰利品放回鄰近狸小路不遠處的飯店 Hotel Resol Trinity Sapporo看房價) 後,休息一下立即出發去狸小路商店街,準備朝聖我們期待了好幾天的 佐藤咖啡 大嗑聖代! 閱讀更多

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結束了去 AEON MALL 發寒店 shopping 的行程,我們回到札幌吃晚餐。因為旅伴有人來過北海道卻沒吃過湯咖哩,所以我們決定一定要找一間讓他吃看看,於是就邊看著 tabelog 的評價邊來到了狸小路商店街的「 Yellow Soup Curry 」。

Yellow Soup Curry不在狸小路商店街的主要幹道上,反而是商店街的某條小巷子中。外觀非常低調不顯眼,如果不是看見門口處的 Yellow 立牌真的是經過也很難發現它的存在。

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龍鳳拉麵 | 大門橫丁宵夜場,來碗北海道當地特色鹽味拉麵!

說到函館限定美食,第一個想到會是幸運小丑漢堡,但北海道當地還有個非常有名拉麵「鹽味拉麵」。抵達函館的第一個晚上,就跑到大門橫丁去品嚐知名鹽味拉麵店「龍鳳拉麵」。

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成吉思汗大黑屋 | 北海道必吃美食之一,成吉思汗羊肉鐵板料理!

說道北海道知名的美食料理,一定有一項會是「成吉思汗」,料理方式是採用特製鐵鍋燒烤羊肉而成。成吉思汗分兩種,一是將羊肉沾醬汁後烤,另一種則是直接生烤羊肉。這天在旭川藝術飯店(查房價)Check-in 後,立馬出門踏著雪路,走在夜晚的旭川街道,來去知名的「 大黑屋 」吃晚餐。

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幸運小丑 ラッキーピエロ|函館限定、風靡北海道的幸運小丑漢堡,真的只有函館吃得到!且每間分店裝潢皆有不同主題,各有特色!

「 幸運小丑漢堡 」是什麼樣的店呢?只要把它想做是北海道函館限定的麥噹噹就好了!

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The Fruitscake Factory|到北海道怎麼能不來這裡吃上個水果塔呢?! 😛

會來吃這間「The Fruitscake Factory」,是因為友人嫁到日本的姊姊強力推薦我們「到札幌一定要吃的甜點店」才來的~。其實 The Fruitscake Factory 在札幌有很多間分店,不過我們途方便,所以來到的是位在 Sapporo Esta 美食街的這間分店。如果有時間的話蠻想去其他間瞧瞧,因為其他間獨立店面的裝潢跟位置都比較漂亮呀~。 閱讀更多