[食記] 台北‧京站B3 日本當地鐵板燒‧BOTEJYU 屋台元祖摩登燒(已歇業)

因為拿到了窩客島的試吃卷,所以在這個周末到錢櫃嘶吼消耗體力過度後,
Daisy就找朋友,一起來到台北車站京站B3的BOTEJYU用餐。

餐點樣品
櫥窗裡的餐點樣品看起來分量非常的多,肚子餓的時候真是看每一樣都可口。


店內裝潢

 

牆上掛了很多人名的木牌,看起來崔智友跟張東健都曾經到BOTEJYU用餐過,
讓Daisy不禁好奇有名人加持不知道是不是有沒有比較厲害呢!
在BOTEJYU牆上可以看見元祖摩登燒 日本當地鐵板燒字樣,
並寫著since 1946,可以看見BOTEJYU的歷史悠久。

 

MENU
MENU上有摩登燒跟鐵板麵、鐵拌飯和其他小菜…等可以挑選。

 

桌上MENU
餐具
套餐飲料
我們四個人很巧的都點了不同的飲料 😛
特製醬味章魚燒 $100
BOTEJYU的章魚燒外皮咬起來偏軟有點韌,內餡也是軟軟濕濕的,
雖然在日本常吃到章魚燒口感應該都像這樣,但是Daisy還是吃不慣///

 

蒜味鹽醬唐揚炸雞‧原味 $120
唐揚炸雞吃起來沒有說特別的嫩,雞汁也不是很夠,有失一般日式料理店的水準。
豬肉鐵板燒麵 $190
豬肉鐵板燒麵的麵條咬起來Q,經過鐵板的煎炒,口感也帶點焦。
搭配店家特製醬料,味道有一些偏鹹,但實際吃起來沒有特別驚艷之處,
倒是豬肉咬起來蠻嫩。
醬油燒烏龍 $180
較粗的鐵板烏龍麵,咬起來就是真的很Q很Q,加上會跳舞的柴魚片在上頭舞蹈,
不管是味道還是口感,整個大勝一般的鐵板麵!
元祖摩登燒‧豬肉口味 $210
看到一大片白色的美奶滋醬淋在摩登燒上面,還真讓我們有點好奇這醬到底有什麼特別的,
醬的味道吃起來酸酸甜甜的,搭配麵皮包裹著的鐵板炒麵、高麗菜和豬肉
口感咬起來非常多層次,味道也相當的豐富,頗受我們的好評。

 

塔塔海陸MIX摩登燒 $280
塔塔海陸MIX摩登燒則是有點出乎我們意料,因為麵衣下雖然有海鮮可以吃,
味道也還不錯,可是原本期待的塔塔醬,根本就是一般的雞蛋沙拉…
吃了有種被騙了的感覺…>”<
鐵板餃子 $100
鐵板餃子送來的樣子是一朵花的圖樣,
餃子皮煎得口感酥脆,內餡肉汁香,比章魚燒跟雞唐揚更值得點。
後記:
京站B3美食街的餐點種類非常多樣化,每到用餐時間人都很多,
BOTEJYU就是其中在排隊的一間,BOTEJYU在美食街裡算價位偏高一點點,
如果想吃日式鐵板燒類的可以考慮一下,建議可以點鐵板烏龍麵,QQ的口感還不錯吃!

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BOTEJYU 屋台元祖摩登燒‧京站時尚廣場店 
地  址:103台北市大同區承德路1段1號B3
電  話:02-2555-9810
営業時間:Mon~Sun 11:0~21:30 (暫不開放訂位)
官方網站:http://www.botejyu.com.tw/

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